Baby Bag

„სუფრასთან რომ მიგაქვს ბანანი, ის აუცილებლად გარეცხილი უნდა იყოს,“ - კვების ექსპერტი ლია ბერიკაშვილი

„სუფრასთან რომ მიგაქვს ბანანი, ის აუცილებლად გარეცხილი უნდა იყოს,“ - კვების ექსპერტი ლია ბერიკაშვილი

კვების ექსპერტმა ლია ბერიკაშვილმა საკვები პროდუქტების შენახვისას ჰიგიენის წესების ზედმიწევნად დაცვის მნიშვნელობაზე ისაუბრა. მან კვერცხისა და ხილის შენახვისა და სერვირების წესები გაგვაცნო:

​კვერცხი, რა თქმა უნდა, მაცივარში უნდა იყოს. ისიც ვიცით, კვერცხს რომ გავრეცხავთ, კარგად თუ არ გავაშრეთ, ის მაცივარში გაფუჭდება. კვერცხის ჩასადები ყოველი შელაგების დროს გავრეცხოთ. გამოყენების წინ კვერცხი აუცილებლად უნდა გაირეცხოს და ხელებიც უნდა დაიბანოთ. რაც შეეხება კონტეინერს, რაშიც ჩალაგებულია კვერცხი, ყოველი ახალი პარტიის შელაგების დროს აუცილებლად გავრეცხოთ ძმრიანი, სოდიანი საწმენდით. არაფრით არ შეიძლება, რომ კვერცხის ჩასადებში შემდგომ შევინახოთ ლიმონი.“

ლია ბერიკაშვილის თქმით, სუფრაზე ხილის ერთად დალაგებისას თითოეული პროდუქტი საგულდაგულოდ უნდა გავრეცხოთ:

„თუ დააკვირდებით, ხშირ შემთხვევაში ​ბანანი, ფორთოხალი, ვაშლი, ყველაფერი ერთად ულაგიათ. ნახევარზე მეტს გარეცხილი აქვს ვაშლი, არც ბანანი, არც ფორთოხალი გარეცხილი არ არის. რა მნიშვნელობა აქვს მაშინ ვაშლის გარეცხვას? სუფრასთან რომ მიგაქვს ბანანი, ის აუცილებლად გარეცხილი უნდა იყოს. თქვენ ხელს ჰკიდებთ გარეკანს, რომელიც არის დაბინძურებული.“

„მაცივარში შენახვამდე პროდუქტებს ​თუ გავრეცხავთ, კარგად უნდა გავამშრალოთ. სუფრასთან მიტანამდე მაინც აუცილებელია ამ პროდუქტების გარეცხვა. პრობლემაა ისიც, რომ იშვიათად კითხულობენ ადამიანები ეტიკეტს, არ ნახულობენ, სადამდე აქვს პროდუქტს შენახვის ვადა,“ - აღნიშნულ საკითხებზე ლია ბერიკაშვილმა ტელეკომპანია „GDS”-ის გადაცემაში „შუადღე GDS-ზე“ ისაუბრა.

წყარო: ​„შუადღე GDS-ზე“

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის შექმნა ახალი სივრცე. გაწევრიანდით ჯგუფში ჯანმრთელობა

„მომზადებული კერძი ორ საათზე მეტხანს არ უნდა დაყოვნდეს ოთახის ტემპერატურაზე,“ - მიხეილ ბეღ...
​სურსათის უვნებლობის ექსპერტმა მიხეილ ბეღელაძემ მაცივარში პროდუქტების შენახვის წესების შესახებ ისაუბრა და აღნიშნა, რომ მათი დაცვა აუცილებელია:„მაცივარში პროდუქტის შენახვას თავისი წესები აქვს. მაცივრის...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„ყოველ ერთ საათში თუ გაიღვიძა ახალშობილმა, ეს მისთვის ნორმაა,“- ბავშვთა ნევროლოგი გვანცა არველაძე

„ყოველ ერთ საათში თუ გაიღვიძა ახალშობილმა, ეს მისთვის ნორმაა,“- ბავშვთა ნევროლოგი გვანცა არველაძე

ბავშვთა ნევროლოგმა გვანცა არველაძემ ბავშვის ძილის რუტინის ჩამოყალიბებისა და მოწესრიგების მნიშვნელობაზე ისაუბრა:

„ახალშობილში არ არის ჩამოყალიბებული ძილის ის რიტმი, რაც ჩვენ გვაქვს. ჩვენ გვძინავს ღამის მანძილზე და დღე ვართ აქტიური. მათ ძინავთ ხანმოკლე ძილით. ბუნებრივ კვებაზე მყოფი ბავშვისთვის ეს შეიძლება იყოს 1-3 საათი. ხელოვნურ კვებაზე მყოფი ბავშვისთვის კი არის 3-4 საათი. ყოველ ერთ საათში თუ გაიღვიძა ახალშობილმა, ეს მისთვის ნორმაა, თუმცა მშობლისთვის არის ძალიან პრობლემური. მოზრდილ ასაკში უკვე არის ძილის ქცევითი დარღვევა. ბავშვი, რომელიც აპროტესტებს, მისთვის არ არის ძილი მნიშვნელოვანი, უნდა ავუხსნათ მას, რომ ეს მნიშვნელოვანი პროცესია. ქცევით დარღვევას იწვევს მშობლის მიერ არასწორი მოთხოვნების წაყენება ბავშვისთვის. არსებობს ასევე ფსიქო-ფიზიოლოგიური უძილობები, როგორიცაა: შიში, სტრესი, ღამის კოშმარები და ა.შ. ეს თავისთავად ვითარდება და არღვევს ძილს.“

„უძილობის პირველი მიზეზი არის რეჟიმის დარღვევა. ძილის ჰიგიენა და რუტინა არის პირველი, რაც აწესრიგებს ძილს. დაძინება უნდა იყოს ერთსა და იმავე დროს, ისევე როგორც გაღვიძება. თუ ბავშვს ღამის მანძილზე არ ძინავს, ის დღის მანძილზე ითხოვს ძილს. მშობელიც გადაღლილია, არის ჭარბი ძილიანობა დღის მანძილზე, ღამე უძილობა. საღამოს გადავიდეთ მშვიდ რეჟიმზე, ზღაპრის კითხვაზე, რომ ბავშვი მოემზადოს ძილისთვის. არ არის რეკომენდებული გაზიანი სასმელები, კოფეინის შემცველი საკვები. არ ვაძლევთ რეკომენდაციას, რომ ბავშვი დაწვეს მშიერი. წახემსება უნდა იყოს ძილის წინ. მშიერი ბავშვის დაწოლა არ შეიძლება. თუ სამი თვის ასაკიდან ეს იქნება მშობლის მიერ ხელშეწყობილი და დალაგებული, მსგავსი პრობლემები ნაკლებად იქნება,“- აღნიშნულ საკითხზე გვანცა არველაძემ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ ისაუბრა.

წყარო: ​„დილა მშვიდობისა საქართველო“

წაიკითხეთ სრულად