Baby Bag

„ბავშვთა კვებაში კონსერვების გამოყენება დაუშვებელია,“ - სურსათის უვნებლობის ექსპერტი მზია კუზნეცოვა

„ბავშვთა კვებაში კონსერვების გამოყენება დაუშვებელია,“ - სურსათის უვნებლობის ექსპერტი მზია კუზნეცოვა

სურსათის უვნებლობის ექსპერტმა მზია კუზნეცოვამ კონსერვების მომზადების წესებზე ისაუბრა და აღნიშნა, რომ ასპირინის გამოყენება მიღებული არ არის:

„ასპირინი ტრადიციულად ბებიებისგან მოყოლებული ხშირად გამოიყენება სახლის პირობებში კონსერვების მომზადებისას. საწარმოო პირობებში უამრავი საკვები დანამატი არსებობს, რომელიც ასრულებს ანტიმიკრობული და ანტისეპტიკური საშუალების ფუნქციას. ასპირინის გამოყენება ერთმნიშვნელოვნად არ არის მიღებული. ასპირინი არის ჩვეულებრივი მედიკამენტი. მას ისევე როგორც ნებისმიერ სხვა მედიკამენტს აქვს თავისი გვერდითი ეფექტები. ექიმის დანიშნულების გარეშე როგორც სხვა მედიკამენტების მიღება არ შეიძლება, ასპირინის შემთხვევაშიც ასეა.“

​„მთავრობის დადგენილებაც გვაქვს და ჯანდაცვის მინისტრის ბრძანებაც, რომ ბავშვთა კვებაში კონსერვის გამოყენება დაუშვებელია. კონსერვის დადებითი თვისება რაც არის, არის ის, რომ ხელმისაწვდომობა ჰქონდეს სურსათზე ხანგრძლივად ადამიანს და სურსათი შევინახოთ. კვებითი და ენერგეტიკული ღირებულება კონსერვში, რა თქმა უნდა, გაცილებით დაბალია. როდესაც ბავშვთა კვებაზე ვსაუბრობთ, ერთმნიშვნელოვნად უნდა ჩავრთოთ ისეთი პროდუქტები, რომელსაც მაღალი კვებითი და ენერგეტიკული ღირებულება აქვს,“ - აღნიშნულ საკითხზე მზია კუზნეცოვამ ტელეკომპანია „ფორმულას“ გადაცემაში „დილა ფორმულაზე“ ისაუბრა.

წყარო:​ „დილა ფორმულაზე“

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, ქალებისთვის შექმნა ახალი სივრცე, სადაც ყველაზე მცოდნე დედები იყრიან თავს. ჯგუფის დასახელებაც სწორედ ასეა - „მცოდნე დედების ჯგუფი“, რომლის საშუალებით დედები ერთმანეთს საკუთარ გამოცდილებას გაუზიარებენ. (ჯგუფში გასაწევრიანებლად ნახეთ ბმული - „მცოდნე დედების ჯგუფი“)

ის, რაც კონსერვის მომზადებისას უნდა გავითვალისწინოთ
​რა უნდა გავითვალისწინოთ კონსერვის მომზადებისას? - ამ თემაზე რუსთავის 2-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა, საქართველო“ სურსათის უვნებლობის სპეციალისტმა მარიამ ჩაჩუამ ისაუბრა.იხილეთ ვიდეოწყარო: ​„დილ...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„ერთი მარტივი მეთოდი მაქვს, ჯეჯილს ბამბის გარეშე ვაღვივებ,“ - ნუცა ბაიაძის რჩევები

„ერთი მარტივი მეთოდი მაქვს, ჯეჯილს ბამბის გარეშე ვაღვივებ,“ - ნუცა ბაიაძის რჩევები

შეფ-მზარეულმა ნუცა ბაიაძემ ჯეჯილის ბამბის გარეშე გაღვივების მეთოდზე ისაუბრა:

„ერთი ასეთი მარტივი მეთოდი მაქვს, რომელსაც რამდენიმე წელია ვიყენებ. ჯეჯილს ბამბის გარეშე ვაღვივებ. ვიცით, რომ ჯეჯილი ძალიან სასარგებლოა, ის უამრავ ვიტამინს შეიცავს. როდესაც მას გავაღვივებ და აღდგომის გადავლის შემდეგ ჯერ კიდევ ხასხასაა, ვიყენებ საკვებად.

ხორბალი ისე უნდა გავშალოთ, რომ ყველა მარცვალი იყოს ცალ-ცალკე. წესი არის, რომ აუცილებლად უნდა იყოს მზეზე, მაგრამ არა პირდაპირ მზეზე. მაგალითად, დავდოთ ფანჯარასთან, სადაც მზე ურტყამს. უნდა იყოს სითბო. წყალს ვასხამთ ისე, რომ ვჟღინთავთ. ამას ღრმა თეფშზე ვაკეთებ ხოლმე. რომ ამოდის, ძალიან ლამაზად ჩანს მერე ეს ამოსული. ჯეჯილს დასჭირდება 10-დან 14 დღემდე. წყალს დავასხამ და ხელის დახმარებით გადავანაწილებ. ჯეჯილს წყალი უნდა დაამატოთ სამ დღეში ერთხელ.

ჯეჯილი თავისუფლად შეგვიძლია გამოვიყენოთ კერძში, როგორც გარნირი. სულ ცოტა ლიმონთან ერთად გახურებულ ტაფაზე 10-15 წამის განმავლობაში ვყრით და ვრთავთ. ძალიან სასიამოვნო არომატი აქვს. ცოტა მარილით რომ შეაზავებ, აქვს განსხვავებული გემო. სასარგებლო თვისებების გამო ჯეჯილი უნდა მიირთვა,“ - აღნიშნულ საკითხზე ნუცა ბაიაძემ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „სხვა შუადღე“ ისაუბრა.

წყარო: ​„სხვა შუადღე“


წაიკითხეთ სრულად