Baby Bag

შევიძინოთ თუ არა თევზი ზაფხულში? - შეფ-მზარეულ ნუცა ბაიაძის რეკომენდაციები

შევიძინოთ თუ არა თევზი ზაფხულში? - შეფ-მზარეულ ნუცა ბაიაძის რეკომენდაციები

შეფ-მზარეულმა ნუცა ბაიაძემ თევზის შეძენისას აუცილებლად გასათვალისწინებელ წესებზე ისაუბრა:

„როდესაც თევზები იწყებენ ქვირითობას, ეს არის დაახლოებით 4 თვე: მაისი, ივნისი, ივლისი, აგვისტო. არსებობს მოსაზრება, რომ ვაცადოთ თევზებს ეს პერიოდი და შემდეგ შევიძინოთ, მაგრამ ეს მითია და არ არის დამტკიცებული კვლევებით.

თევზის შერჩევის რამოდენიმე კრიტერიუმი არსებობს: პირველი კრიტერიუმი არის სუნი, თევზს უნდა ჰქონდეს ნეიტრალური და სასიამოვნო ზღვის სუნი. ცოტა უსიამოვნო არომატი პირველი ნიშანია იმისა, რომ თევზი გაფუჭებას იწყებს. როდესაც თევზს ზედაპირზე მსუბუქად დავაწვებით, ის საწყის ფორმას ისევ უნდა დაუბრუნდეს. თუ მთლიან თევზს ვყიდულობთ, თვალები არ უნდა ჰქონდეს დაბინდული. ეს აუცილებელია. ეს იმის ნიშანია, რომ თევზი დაავადებული და გაფუჭებულია. თუ ფილეს ვყიდულობთ, ეს ნაჭერი უნდა იყოს განცალკევებით, მშრალ, ცივ ადგილას. სასურველია მოთავსებული იყოს ყინულიან ზედაპირზე.

შეიცვალა წესები და დამოკიდებულება გაყინული თევზის მიმართ. ადრე ყველას ეგონა, რომ გაფუჭების ზღვარზე მისულ თევზს ყინავდნენ. ეს მიდგომები შეიცვალა. ახლა არსებობს თევზის დაჭერიდან მალე საკმაოდ ღრმა და სწრაფი გაყინვა. თევზს როგორც კი დაიჭერენ, მაღალი ტექნოლოგიების დახმარებით ღრმა ყინვით გაყინავენ. მომზადებისას ის თითქმის ახალი თევზის იდენტურია. შეფუთვაზეც აქვს შესაბამისი წარწერა, როდესაც ახალდაჭერილი თევზი არის გაყინული,“- მოცემულ საკითხზე ნუცა ბაიაძემ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „სხვა შუადღე“ ისაუბრა.

წყარო:​ „სხვა შუადღე“ 

შეიძლება დაინტერესდეთ

„როგორც ჩანს, უჭირთ კაცებს ქალი დაარწმუნონ, რომ ლამაზია, თორემ ასეთი რიცხვი სასოწარკვეთილი ქალების, წესით, არ უნდა იყოს,“ - ნათია ფანჯიკიძე

„როგორც ჩანს, უჭირთ კაცებს ქალი დაარწმუნონ, რომ ლამაზია, თორემ ასეთი რიცხვი სასოწარკვეთილი ქალების, წესით, არ უნდა იყოს,“ - ნათია ფანჯიკიძე

​ფსიქოლოგმა ნათია ფანჯიკიძემ ქართველ ქალებში ნაადრევი ასაკობრივი კრიზისის არსებობის პრობლემაზე ისაუბრა. მისი თქმით, საქართველოში ბევრი სასოწარკვეთილი ქალია:

„ასაკობრივი კრიზისი ქართველ ქალებს ცოტა უფრო ადრე უდგებათ ხოლმე და კაცებსაც. სტრესში უფრო მალე ვარდებიან, მეტად ეშინიათ თავიანთი ნაოჭის თუ ფორმის შეცვლის. ეს ძალიან ცუდია. როგორც ჩანს, უჭირთ კაცებს ქალი დაარწმუნონ, რომ ლამაზია, თორემ ასეთი რიცხვი სასოწარკვეთილი ქალების, წესით, არ უნდა იყოს. ისიც არ არის ჯანსაღი, როდესაც ძალიან გადარეული ხარ ჯანსაღ ცხოვრებაზე. შეიძლება რაც ძალიან დიდ სიამოვნებას განიჭებს, არ იყოს დიეტოლოგიის თვალსაზრისით ჯანსაღი, მაგრამ მთელი ცხოვრება ბროკოლის წიწკვნაში არ უნდა გაატარო და ხანდახან გადააყოლო ზედმეტი ულუფა ტორტი.“

ნათია ფანჯიკიძემ აღნიშნა, რომ ძილს ყველა ადამიანისთვის უდიდესი მნიშვნელობა აქვს:

„ძილს 100%-იანი მნიშვნელობა აქვს ყველასთვის. ძილი არის ნეირონების მთავარი აღმდგენი. ღამის სამუშაოები უნდა იყოს განსაკუთრებით ანაზღაურებული, იმიტომ, რომ ადამიანი ​სწირავს სამსახურს თავის ჯანმრთელობას. ძილი ნამდვილად ის არის, რაც უნდა ვეცადოთ, რომ იყოს წესრიგში.“

„ყველა ადამიანს აქვს ენერგიის თავისი ბალანსი. თუ ადამიანს ჭარბი ენერგია აქვს, ვერ რეალიზდება და ვერ ხარჯავს, ის აუცილებლად რაიმეთი გახდება ავად, სულ იქნება აგრესიული. როდესაც ადამიანს დაბალი ენერგია აქვს, არ არის ძალიან ენერგიული და უწევს გადახარაჯოს მუდმივად რეზერვში შენახული ენერგია, ​ეს გრძელ ვადაში იწვევს გამოფიტვას და გადადის ავადმყოფობაში. არ დავხარჯოთ ფუჭი ენერგია ფორიაქში, არ დავხარჯოთ ფუჭი ენერგია ნერვიულობაში, შიშში, იმიტომ, რომ არცერთი ეს გრძნობა დიდად არ ჭრის პრობლემას, პირიქით, გვაკარგვინებს ენერგიას და აღარ გვრჩება მთავარი საქმისთვის,“ - აღნიშნულ საკითხზე ნათია ფანჯიკიძემ „ნანუკა ჟორჟოლიანის შოუში“ ისაუბრა.

წყარო: ​„ნანუკა ჟორჟოლიანის შოუ“

წაიკითხეთ სრულად