Baby Bag

,,იმუნური სისტემა რაციონალური კვებითა და სწორი რეჟიმით ყალიბდება" - პედიატრი

,,იმუნური სისტემა რაციონალური კვებითა და სწორი რეჟიმით ყალიბდება" - პედიატრი

,,იმუნური სისტემა იმართება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტით, ერთსახოვანია და განსჯას არ ექვემდებარება. შესაბამისად, რაციონალურ კვებას ძალიან დიდი მნიშვნელობა აქვს, განსაკუთრებით - ჩვენ ფაქიზად ვართ განწყობილი 2 წლამდე ასაკის ბავშვებთან", - ამის შესახებ პედიატრმა, ნინო კამკამიძემ ისაუბრა.

,,დიდი ფუფუნებაა, როდესაც ქალს შეუძლია, ექვს თვემდე ბავშვი ჰყავდეს ექსკლუზიურ ძუძუთი კვებაზე. თუ ეს ერთ წლამდე გაგრძელდება და კიდევ შემდგომ, უკეთესი. კვების რეჟიმი და რაციონი ჩვენ უნდა ჩამოვიყალიბოთ ისე, რომ თავის დროზე იყოს მზად საუზმეზე, სადილზე, ვახშამზე მისაღები საკვები, იქნება ეს დესერტი, თევზეული, ხორცეული თუ სხვა. ეს რეჟიმი ბავშვს ადრეული ასაკიდანვე უნდა ჩამოვუყალიბოთ. ხშირად გვესმი -  ჩემს შვილს სოსისი უყვარს ან შემწვარი კარტოფილი, თუ არ აჭმევთ, არ ეყვარება. ამიტომ, აქცენტი გააკეთეთ ეკოლოგიურად სუფთა, ჯანსაღ პროდუქტზე. ეს არის შესაძლებელი, დაიცავით თავი არასასურველი პროდუქტებისგან.

რაც შეეხება იმუნურ სისტემას. მისი გაძლიერება ისევ და ისევ რაციონალური კვებითა და სწორი რეჟიმით ყალიბდება, არავითარ შემთვევაში - პრეპარატებით. ჰიპერვიტამინოზი, ანუ ვიტამინების კომპლექტად მიღება არანაირად არ იცავს არც ვირუსული ინფექციისგან, არც პნევმონიისგან, პირიქით, ჰიპერვიტამინონზი უფრო რთულად სამართავი დაავადებაა. კონკრეტულ შემთხვევაში, თუ რომელიმე ბავშვთან გვაქვს რაიმე ვიტამინის დეფიციტი, შეიძლება, იმის შევსება მოხდეს, მაგრამ  არა ისე, რომ დაუნიშნავენ ხოლმე ვიტამინების კომპლექტს და ამით ცდილობენ სეზონური ვირუსების აცილებას. თუმცა, არსებობს გარკვეული მდგომარეობები, იგივე მეძუძურობა, როდესაც ქალმა ათასი კალორიით მეტი უნდა მიიღოს და დღის განმავლობაში ვერ ახერხებს შესაბამის კვებას. ასეთ შემთხვევებში შეიძლება მისთვის ვიტამინების დანიშვნა, რადგან მას არ აქვს სათანადო კვება. მაგრამ დამერწმუნეთ, თუ  ის ნორმალურად იკვებება და იღებს იმ რაციონს, რაც მას მეძუძურობის პერიოდში სჭირდება, არ იქნება აუცილებელი ვიტამინების დანიშვნა. 

ჩვენ უნდა ვისწავლოთ ჩვენი ორგანიზმის მოსმენა - წყალი გვწყურია, ვსვამთ და ა.შ. ეს რომ ვისწავლოთ ყველამ და ბავშვსაც ჩამოვუყალიბოთ ჯანსაღი კვების რეჟიმი, ეს იქნება სწორი დამოკიდებულება ბავშვის განვითარებაში", - აღნიშნა ნინო კამკამიძემ. 

წყარო: ,,​რადიო ფორტუნა"


შეიძლება დაინტერესდეთ

„ხორცის ნახარში და ბულიონი ჯანმრთელობისთვის მაინცდამაინც სასარგებლო არ არის,“ - ჰემატოლოგი ნინო შარაშენიძე

„ხორცის ნახარში და ბულიონი ჯანმრთელობისთვის მაინცდამაინც სასარგებლო არ არის,“ - ჰემატოლოგი ნინო შარაშენიძე

ჰემატოლოგმა ნინო შარაშენიძემ ხორცის სწორად მომზადებისა და მიღების წესებზე ისაუბრა, რათა მისგან ორგანიზმმა რკინა მაქსიმალურად შეიწოვოს:

„რაოდენობრივად 100 გრამი პროდუქტი ყველაზე დიდი რაოდენობით რკინას შეიცავს საქონლის წითელი ხორცი, საქონლის ენა. ხორცი უნდა იყოს სპეციალურად დამუშავებული. მისი მომზადების პროცესში არ უნდა მოხდეს რკინის გარეთ გამორეცხვა. 100 გრამი ხორცის მიღება გაცილებით ადვილია, ვიდრე დიდი რაოდენობით ბოსტნეულის მიღება.“

ნინო შარაშენიძის თქმით, ხორცის მომზადების ორი მარტივი წესი არსებობს:

„მომზადება ძალიან მარტივია.​ არსებობს ხორცის მომზადების ორი მარტივი წესი. თუ გინდათ, რომ ბულიონი გამდიდრებული იყოს ნივთიერებებით, ხორცი უნდა ჩადოთ ცივ წყალში, რომ დუღილის პროცესში ეს ნივთიერებები ბულიონში გამოირეცხოს. თუ იღებთ ხორცს, როგორც სამკურნალო საშუალებას, სჯობს ჩადოთ ცხელ წყალში და ისე მოხარშოთ. საერთოდ ხორცის ნახარში და ბულიონი ჯანმრთელობისთვის მაინცდამაინც სასარგებლო არ არის. თუმცა არსებობს მთელი რიგი პრობლემები, რომლის დროსაც პროტეინებით მდიდარი ბულიონი ენიშნება ხოლმე პაციენტს.“

„ბულიონის ნახარშის გამოცვლა ხორცის კვებით ღირებულებაზე საერთოდ არ მოქმედებს. თქვენ შეგიძლიათ ბულიონს ხუთჯერ გამოუცვალოთ წყალი. მთავარია, რომ ის ყველა გამოცვლის დროს ცხელ წყალში მოათავსოთ,“- აღნიშნულ საკითხზე ნინო შარაშენიძემ რადიო „იმედის“ ეთერში ისაუბრა.

წყარო:​ რადიო „იმედი“

წაიკითხეთ სრულად