Baby Bag

ინდაურის ხორცისაგან მომზადებული ბურთულები თქვენს პატარებს 11 თვიდან შეგიძლიათ შესთავაზოთ

ინდაურის ხორცისაგან მომზადებული ბურთულები თქვენს პატარებს 11 თვიდან შეგიძლიათ შესთავაზოთ
ინდაურის ხორცისაგან მომზადებული ბურთულები თქვენს პატარებს 11 თვიდან შეგიძლიათ შესთავაზოთ. 

ბურთულების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • ინდაურის ხორცი - 500 გრ
  • წიწიბურა - 350გრ
  • სტაფილო - 100 გრ
  • კვერცხი - 2 ც
  • ხახვი - 100 გრ

​მომზადების წესი:

მოხარშეთ წიწიბურა, გაატარეთ ინდაურის ხორცი. ერთმანეთში აურიეთ წიწიბურა, ფარში, წვრილად გახეხილი სტაფილო, წვრილად დაჭრილი ხახვი და კვერცხი. გააკეთეთ თქვენთვის სასურველი ფორმის და ზომის ბურთურები. ბურთულები შეაწყვეთ ღუმელში და გამოაცხვეთ. 

გემრიელად მიირთვით. 

შეიძლება დაინტერესდეთ

„სასურველია, რომ კვირაში ორჯერ მივიღოთ სხვადასხვა სახეობის თევზის პროდუქტი,“- ლევან რატიანის რეკომენდაცია

„სასურველია, რომ კვირაში ორჯერ მივიღოთ სხვადასხვა სახეობის თევზის პროდუქტი,“- ლევან რატიანის რეკომენდაცია

პირველი საუნივერსიტეტო კლინიკის დირექტორმა ლევან რატიანმა ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „ექიმები“ თევზის სასარგებლო თვისებებზე ისაუბრა:

„ნუტრიციოლოგებმა თევზი შეიტანეს იმ საკვებთა ნუსხაში, რომლებიც სიცოცხლის გამახანგრძლივებელ საკვებ ნივთიერებას წარმოადგენს. აღნიშნულიდან გამომდინარე სასურველია, რომ კვირაში ორჯერ მივიღოთ სხვადასხვა სახეობის თევზის პროდუქტი. ეს თავისთავად იწვევს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას, ანტიოქსიდანტური სისტემის აქტივაციას, იმუნომოდულაციას.

პირველი, რაზეც კვირაში ორჯერ თევზის მიღება აისახება, ეს არის კანი. მას ენიჭება ელასტიურობა და რეგენერაციის მაღალი უნარი. ადამიანები უფრო მოგვიანებით ნაოჭდებიან.

თევზის მიღება ომეგა 3-ის შემცველობიდან გამომდინარე მიოკარდიუმის მწვავე ინფარქტის რისკს ამცირებს. ასევე თევზი ხელს უწყობს გულის ნორმალური რიტმის შენარჩუნებას.

თევზი დადებითად მოქმედებს და ისეთი დაავადებების პრევენციას ახორციელებს, რომლებიც ჩვენს ორგანიზმში დეფექტურ იმუნიტეტს წარმოქმნის. ეს არის ე.წ. აუტოიმუნური დაავადებები.

თევზში შემავალი ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები მეხსიერების გაუმჯობესებას უწყობს ხელს.“

ენდოკრინოლოგ ლაშა უჩავას თქმით, თევზის მიღება სასარგებლოა ჩვენი სისხლისთვისაც.

„თევზის მიღება ხელს უშლის სისხლძარღვებში ქოლესტერინის ფოლაქების ჩალაგებას, შესაბამისად გულ-სისხლძარღვთა სისტემის პათოლოგიის განვითარების რისკებს ამცირებს.

თევზში შემავალი ომეგა 3 ერთ-ერთი მაპროვოცირებელი ფაქტორია D ვიტამინის წარმოქმნის. ის ჩვენს ორგანიზმსა და გუნება-განწყობაზე დადებითად მოქმედებს.

თევზი დადებითად ზემოქმედებს თვალის ჯანმრთელობაზე,“- აღნიშნა ლაშა უჩავამ.

წყარო:​ „ექიმები“

წაიკითხეთ სრულად