Baby Bag

,,მითია, რომ მაღალ ტემპერატურაზე ზეითუნის ზეთი წარმოქმნის ტრანს-ცხიმებს. ის სტაბილურია ექსტრემალური კონდიციის დროსაც კი, როგორიცაა ,,ძლიერი შეწვა"

,,მითია, რომ მაღალ ტემპერატურაზე ზეითუნის ზეთი წარმოქმნის ტრანს-ცხიმებს. ის სტაბილურია ექსტრემალური კონდიციის დროსაც კი, როგორიცაა ,,ძლიერი შეწვა"
ზეითუნის ზეთზე ექიმი ზაზა თელია საუბრობს.​ MomsEdu.ge მის ნათქვამს უცვლელად გთავაზობთ

,,ზეითუნის ზეთი ყველაზე კარგი თვისებების პროდუქტია ზეთებს შორის.

ის უპირატესად შედგება მონო-გაუჯერებელი ცხიმისგან - 73%, პოლი-გაუჯერებელი - 11%, გაჯერებული ცხიმები - 14%.

არსებობს მითი რომ ზეითუნის ზეთის გამოყენება არ შეიძლება უშუალოდ საჭმლის მომზადების დროს, მაგალითად შეწვის დროს.

ეს სიმართლეს არ შეესაბამება, რადგან მონო-გაუჯერებელი ცხიმები, რომელსაც შეადგენს ზეითუნის ზეთის უდიდესი ნაწილი სიცხის მიმართ რეზისტენტულები, გამძლეები არიან.

ასევე მითია, რომ მაღალ ტემპერატურაზე ზეითუნის ზეთი წარმოქმნის ტრანს-ცხიმებს. ის სტაბილურია ექსტრემალური კონდიციის დროსაც კი, როგორიცაა ,,ძლიერი შეწვა".

და ბოლოს - ბევრი კვლევა სწავლობდა ზეითუნის ზეთის გამოყენებას მაღალ ტემპერატურაზე, ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში.

ბოლო კვლევებით კი დადგინდა, რომ ზეითუნის ზეთი უფრო რეზისტენტულია (გამძლეა) მაღალ ტემპერატურზე, ვიდრე სხვა მცენარეული ზეთები, როგორებიცაა მზესუმზირის, სიმინდის და სოიოს ზეთები.

ასე რომ გამოიყენეთ საუკეთესო ზეთი - ზეითუნის,'' - აღნიშნავს ზაზა თელია. 

წყარო: ​1 , ​2 , ​3

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის შექმნა ახალი სივრცე. გაწევრიანდით ჯგუფში ჯანმრთე​ლობა

შეიძლება დაინტერესდეთ

„სოკო არის ნორმალური ფლორა და მას არ სჭირდება მკურნალობა, თუ ის ქალს არ აწუხებს,“- მეან-გინეკოლოგი მანანა მგალობლიშვილი

„სოკო არის ნორმალური ფლორა და მას არ სჭირდება მკურნალობა, თუ ის ქალს არ აწუხებს,“- მეან-გინეკოლოგი მანანა მგალობლიშვილი

მეან-გინეკოლოგმა მანანა მგალობლიშვილმა სოკოვანი ინფექციების შესახებ ისაუბრა და აღნიშნა, რომ სოკოს მხოლოდ იმ შემთხვევაში სჭირდება მკურნალობა, როდესაც ის ქალისთვის შემაწუხებელია და კლინიკური გამოვლინება აქვს:

„ზღვის წყლიდან ინფექციის გადადება არ ხდება. ეს არის მითი, გამორიცხულია, რომ ასეთი რამ მოხდეს. ზღვა არის არაჩვეულებრივი, ბუნებრივი ანტისეპტიკი. თუ ბასეინი მოვლილი არ არის და ჭუჭყიანია, არ არის უსაფრთხო. თუ ის სტანდარტებს შეესაბამება, არაფერი არ გადადის ბასეინზეც.

ზღვაზე ან ბასეინზე სველი საცვალი აცვიათ ადამიანებს, სასქესო ორგანოები ნოტიო მდგომარეობაშია. ამასთან მაღალი ტემპერატურაც ხელს უწყობს სოკოს გააქტიურებას. ქალბატონებს ხშირად უკვირთ ხოლმე, როდესაც ვეუბნები, რომ სოკო არის ნორმალური ფლორა. ზოგიერთი ამბობს, რომ სოკოს ვმკურნალობ, ვმკურნალობ და ვერაფრით ვერ განვიკურნე. ეს არის ნორმალური ფლორა. სოკოს არ სჭირდება მკურნალობა, თუ ის ქალს არ აწუხებს. მცირე გამონადენი არის ნორმალური.

სოკო სამკურნალოა მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ აქვს კლინიკური გამოვლინება, წვა, ქავილი. ქალის საშოსთვის სოკო ნორმალური ფლორაა. რაც შეეხება სქესობრივი გზით გადამდებ ინფექციებს, ნებისმიერ ინფექციას, რომელსაც ქალთან ვმკურნალობთ, უნდა ვუმკურნალოთ მამაკაცებთანაც,“- მოცემულ საკითხზე მანანა მგალობლიშვილმა ტელეკომპანია POSTV-ის გადაცემაში „დღის პოსტი“ ისაუბრა.

წყარო: ​„დღის პოსტი“

წაიკითხეთ სრულად