Baby Bag

ყოველდღიურ რაციონში აუცილებლად შეიტანეთ ბროკოლი...

ყოველდღიურ რაციონში აუცილებლად შეიტანეთ ბროკოლი...

ბროკოლი კომბოსტოს ერთერთი ყველაზე სასარგებლო სახეობაა. ბროკოლი მაღალი ანტიკანცეროგენული და ანრიოქსიდანტური თვისებებით გამოირჩევა (მასში შემავალი ცალკეული ნივთიერებები ბლოკავენ ე.წ. თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც კიბოს გამომწვევ ერთ-ერთ ფაქტორად ითვლებიან). ამავდროულად, იგი ვიტამინების მდიდარ წყაროს წარმოადგენს. 

ბროკოლს მინიმალური თერმული დამუშავება სჭირდება. საუკეთესო ვარიანტია მისი ორთქლზე დამზადება. სასურველია ბროკოლი 1-3 წუთის განმავლობაში მოიხარშოს. თუ ბოსტნეულს დიდი ხნით მოხარშავთ, ის სასარგებლო თვისებებს დაკარგავს. 

გთავაზობთ რეცეპტს, თუ როგორ უნდა დავამზადოთ ბროკოლის სალათა. 

ამ სტატიიდან ბროკოლის შესახებ ყველა კითხვაზე მიიღებთ პასუხს
​ბროკოლი - მწვანე ყვავილოვანი კომბოსტო რომაული წარსულით. რა ასაკიდან მივცეთ ჩვილებს, - აღნიშნულ თემაზე პედიატრი თამარ ობგაიძე წერს. გთავაზობთ მის ნათქვამს სიტყვა-სიტყვით:„ქრისტეშობამდე მე-6 საუკუნეში...

შეიძლება დაინტერესდეთ

თუ დიეტაზე ხარ და ტკბილი მოგენატრა, ეს ბრაუნი შენთვისაა

თუ დიეტაზე ხარ და ტკბილი მოგენატრა, ეს ბრაუნი შენთვისაა

ნუცა სურგულაძე ​MomsEdu.ge-ს მკითხველს დაბალკალორიული ბრაუნის რეცეპტს სთავაზობს. 

,,გემრიელია და მარტივი გასაკეთებელია, რაც მთავარია არის დაბალკალორიული, ოდნავ შაქრის დამატება შეგიძლიათ.
თუ კაკოთი აკეთებთ 50 მლ. ზეთიც დაამატეთ. ასევე შეგიძლიათ შავი შოკოლადის მასის გამოყენება,'' - აღნიშნავს ნუცა.

საჭირო მასალა:

  • 2 კვერცხი
  • 250 მლ მაწონი
  • 3 გრ გამაფხვიერებელი
  • 30 გრ კაკაო ან 2 ცალი შოკოლადის ენერჯი კოქტეილი
  • 50 მლ. ზეთი
  • 200 გრ შვრიის ფქვილი
  • 50 გრ შაქარი
  • ვანილი
  • შაქრის პუდრა

მომზადების წესი იხილეთ 👇

წაიკითხეთ სრულად