Baby Bag

„ამასობაში ძალიან დაცხა და მინდა შემოგთავაზოთ შოკოლადის ნაყინის რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივად მზადდება,“- ნუცა სურგულაძე

„ამასობაში ძალიან დაცხა და მინდა შემოგთავაზოთ შოკოლადის ნაყინის რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივად მზადდება,“- ნუცა სურგულაძე

ნუცა სურგულაძემ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ მაყურებელს შავი შოკოლადით მომზადებული ნაყინის რეცეპტი გააცნო:

„ამასობაში ძალიან დაცხა და მინდა შემოგთავაზოთ შოკოლადის ნაყინის რეცეპტი, რომელიც ძალიან მარტივად მზადდება. რა არის იმაზე იდეალური, როდესაც სახლის პირობებში შეგვიძლია ჩვენი უსაყვარლესი დესერტის მომზადება. ინგრედიენტები, რომლებიც დაგვჭირდება: კვერცხის გული, შაქარი, რძე, ნაღები, შოკოლადი და ხილი გემოვნებით მოსართავად. რძე ჩავასხათ ქვაბში. რძე უნდა იყოს ერთ ლიტრამდე. დავდგათ გაზქურაზე. შევურიოთ შოკოლადი მთლიანად, რათა შიგნით ჩადნეს. შოკოლადი უნდა იყოს დაახლოებით 400 გრამი. კვერცხის გული დაგვჭირდება 5 ცალი. კვერცხის გულებს შევურიოთ შაქარი. შაქარი შეგიძლიათ გემოვნებით დაამატოთ. კვერცხის გულები შაქართან ერთად ავთქვიფოთ. ასევე დაგვჭირდება 35%-იანი ნაღები, დაახლოებით 200 გრამი. ნაღებს ვამატებთ კვერცხის გულისა და შაქრის მასას. როდესაც რძე შოკოლადში ჩადნება, ყველაფერს ერთმანეთში ვურევთ.

მიღებული მასა გაციების შემდეგ უნდა მოვათავსოთ წინასწარ გაყინულ ნაყინის აპარატში და 20 წუთში მზად გვექნება უგემრიელესი ნაყინი. დავასერვიროთ ნაყინი და დავამატოთ სასურველი ხილი,“- აღნიშნა ნუცა სურგულაძემ.

წყარო: „დილა მშვიდობისა საქართველო“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„თუ სამიდან ექვს თვემდე ასაკის ბავშვის ტემპერატურა 39 გრადუსია, მას სახლში არ ვტოვებთ,“ - პედიატრი შორენა ქართველიშვილი

„თუ სამიდან ექვს თვემდე ასაკის ბავშვის ტემპერატურა 39 გრადუსია, მას სახლში არ ვტოვებთ,“ - პედიატრი შორენა ქართველიშვილი

პედიატრმა შორენა ქართველიშვილმა ბავშვებში მაღალი ტემპერატურის დროს მშობლის ქცევის წესების შესახებ ისაუბრა. მან აღნიშნა, რომ სამ თვემდე ასაკის ბავშვი 38 ტემპერატურით სახლში არ უნდა დავტოვოთ:

​თუ ტემპერატურა აქვს სამ თვემდე ასაკის ბავშვს და ტემპერატურის ციფრი 38-ია, უკვე ბავშვს სახლში აღარ ვტოვებთ. თუ სამიდან ექვს თვემდე ასაკის არის ბავშვი და მისი ტემპერატურის ციფრი 39 გრადუსია, ესეც უკვე რისკის ჯგუფია, უკვე მასაც სახლში აღარ ვტოვებთ. არსებობს ასევე ცხელებასთან არსებული გაუწყლოვების სიმპტომები, რომელსაც აუცილებლად აფასებს ექიმი და ასეთ შემთხვევაში განიხილება მისი სტაციონარში გადაყვანა.“

შორენა ქართველიშვილის თქმით, როდესაც ტემპერატურა არ ექვემდებარება მედიკამენტებს, ბაქტერიულ ინფექციაზე უნდა ვიფიქროთ:

​თუ ტემპერატურა არ ექვემდებარება მედიკამენტებს და ხველაც ხანგრძლივდება, ასეთ შემთხვევაში უნდა ვიფიქროთ თანდართულ ბაქტერიულ ინფექციაზე და უფრო ალტერნატიულ, სხვა დიაგნოზებზე, მაგრამ ეს უნდა მოხდეს აუცილებლად ექიმის მიერ. არის ორი ჯგუფის პრეპარატი: პარაცეტამოლი და იბუპროფენი, ორივე პრეპარატის ერთად მიღება კატეგორიულად არ შეიძლება.“

„ჩვენ ხშირად მოგვმართავენ მშობლები და გვეუბნებიან: ჩემს შვილს ძალიან სუსტი იმუნური სისტემა აქვს. ძალიან ხშირია ასეთი მშობელი. ჩვენ ვეკითხებით, რამდენჯერ ავადობს ბავშვი წელიწადში. ის გვეუბნება, რომ დაახლოებით ოთხჯერ-ხუთჯერ. ჩვენ ვპასუხობთ, რომ მის შვილს ნამდვილად არ აქვს სუსტი იმუნური სისტემა. თუ ბავშვი წელიწადში რვაჯერ და ცხრაჯერ ავად ხდება და ეს ავადობა გრძელდება 7-დან 14 დღემდე, გაციებათა შორის პერიოდში კი ბავშვი ჯანმრთელია, ითვლება, რომ მისი იმუნური სისტემა აბოსლუტურად ნორმალურია,“ - აღნიშნულ საკითხებზე შორენა ქართველიშვილმა რადიო ფორტუნას ეთერში ისაუბრა.

წყარო: ​რადიო ფორტუნა

წაიკითხეთ სრულად