Baby Bag

ამ კერძს ტაფაზე დაწყობილ აჯაფსანდალს ეძახიან - მსგავსი აქამდე გასინჯული არ გექნებათ

ამ კერძს ტაფაზე დაწყობილ აჯაფსანდალს ეძახიან - მსგავსი აქამდე გასინჯული არ გექნებათ

ტაფაზე დაწყობილი აჯაფსანდალის რეცეპტს ​MomsEdu.ge-ს ერთგული მკითხველი გვიზიარებს. კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • ბადრიჯანი
  • პომიდორი
  • სტაფილო
  • კარტოფილი
  • წითელი ბულგალური წიწაკა
  • სულუგუნი
  • ხახვი
  • ნიორი
  • ზეთი
  • მწვანილები
  • მაიონეზი

გათალეთ ბადრიჯანი, დაჭერით მრგვალად და დაამარილეთ. ცოტა ხნის შემდეგ გარეცხეთ დამარილებული ბადრიჯანი, გაწურეთ და დაალაგეთ ერთ ფენად გამოსაცხობ ტაფაზე. ზემოდან მჭიდროდ დაალაგეთ მრგვალად გაჭრილი პომიდორი, კიდევ ერთ ფენად დაჭრილი ხახვი და ასე ფენა-ფენად დაჭრილი სტაფილო, კარტოფილი და სულუგუნი. ბოლო ფენად გამოიყენეთ დაჭრილი, წითელი ბულგალური წიწაკა. მოასხით ცოტაოდენი ზეთი და შედგით ღუმელში. კერძის გამოტანამდე სამი წუთით ადრე მოაყარეთ მწვანილები და ნიორი, მაიონეზი სურვილისამებრ.

გემრიელად მიირთვით!

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, ქალებისთვის შექმნა ახალი სივრცე, სადაც ყველაზე მცოდნე დედები იყრიან თავს. ჯგუფის დასახელებაც სწორედ ასეა - „მცოდნე დედების ჯგუფი“, რომლის საშუალებით დედები ერთმანეთს საკუთარ გამოცდილებას გაუზიარებენ. (ჯგუფში გასაწევრიანებლად ნახეთ ბმული - „მცოდნე დედების ჯგუფ​ი“)

შეიძლება დაინტერესდეთ

„დილით, სანამ ბავშვი საუზმეს მიირთმევს, სასურველია, დავუჭრათ ბულგარული წიწაკა და სტაფილო და წავახემსოთ,“ - პედიატრი ინგა მამუჩიშვილი

„დილით, სანამ ბავშვი საუზმეს მიირთმევს, სასურველია, დავუჭრათ ბულგარული წიწაკა და სტაფილო და წავახემსოთ,“ - პედიატრი ინგა მამუჩიშვილი

პედიატრმა ინგა მამუჩიშვილმა ბავშვთა კვებაში კომბოსტოსა და ბულგარული წიწაკის გამოყენების მნიშვნელობაზე ისაუბრა:

„ძალიან მნიშვნელოვანი ელემენტია სელენი, რომელსაც დიდი რაოდენობით შეიცავს ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ე.წ. ბრიუსელის კომბოსტო, რომელიც ასევე შეიცავს ანტიოქსიდანტურ ვიტამინებს. ხშირად მშობლები კომბოსტოს არ იყენებენ ბავშვთა კვებაში, თითქოს კომბოსტო დისკომფორტს შეუქმნის ბავშვის კუჭ-ნაწლავს. კომბოსტოს აქვს ძალიან მნიშვნელოვანი სასარგებლო თვისებები, რომელიც აუცილებლად უნდა იყოს გამოყენებული.

ძალიან კარგია ბულგარული წიწაკა. სხვათა შორის, მაქვს ინფორმაცია იმასთან დაკავშირებით, რომ დილით, სანამ ბავშვი მიირთმევს საუზმეს და მიირთმევს ფაფას, სანამ ეს ყველაფერი გამზადდება (ძირითადად ფაფას აჭმევენ ხოლმე ბავშვებს), სასურველია, ბავშვს დავუჭრათ ცოტა ბულგარული წიწაკა და სტაფილო ცოცხლად და მცირეოდენით წავახემსოთ. ეს აღძრავს მადას, გარდა იმისა, რომ აქვს კაროტინი. ეს უნდა მოხდეს სეზონურად. პროდუქტი უნდა იყოს ქართული. მშობელმა ძალიან უნდა იზრუნოს შვილის კვებაზე და თითოეულ დეტალს უნდა მიაქციოს ყურადღება, რომ ჯანსაღი პროდუქტი მიაწოდოს ბავშვს,“- მოცემულ საკითხზე ინგა მამუჩიშვილმა ტელეკომპანია „პულსის“ ეთერში ისაუბრა.

წყარო: ​„პულსი“

წაიკითხეთ სრულად