Baby Bag

„სრულად ჩვენი გოზინაყის რეცეპტი... გილოცავთ შობა-ახალ წელს,“ - შეფ-მზარეული გურამ ბაღდოშვილი

„სრულად ჩვენი გოზინაყის რეცეპტი... გილოცავთ შობა-ახალ წელს,“ - შეფ-მზარეული გურამ ბაღდოშვილი

ცნობილმა შეფ-მზარეულმა გურამ ბაღდოშვილმა მაყურებლის თხოვნით საახალწლოდ გოზინაყის რეცეპტი და მომზადების წესი გაგვაცნო:

იმისთვის, რომ გავაკეთოთ გოზინაყი, უნდა მოვიმარაგოთ ქაღალდი და კალმისტარი. რა გვჭირდება იმისთვის, რომ მოვამზადოთ ჩვენი გოზინაყი? გაშლილი მაღალი ქვაბი ან ტაფა, ორი დაფა 25X30-ზე, ერთი ჯამი ცივი წყლით, საბრტყელებელი, ერთი კილო დაჭრილი ნიგოზი, უკვე მომზადებული უმად, ჩემს რეცეპტში არის წაბლის თაფლი და მაისის თაფლი. წაბლის თაფლი იქნება ერთი 200-გრამიანი ჭიქა, მაისის თაფლი იქნება ნახევარი ჭიქა. მე ვიხმარ ხუთ კოვზ შაქარს. ჩავიწეროთ და მივყვეთ რეცეპტს.“

გოზინაყის მომზადების წესს დეტალურად გაეცანით თანდართულ ვიდეოში.

ახალ წელს ასე მომზადებული გოზინაყით უნდა შეხვდეთ
რეცეპტით, რომელსაც​ ​MomsEdu.ge გთავაზობთ, გოზინაყი საუკეთესო გამოდის, თან მარტივი მოსამზადებელია. გოზინაყის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:თაფლი - 3 ჭიქა ნიგოზი - 8 ჭიქა​მოხალეთ ნ...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„თითოეულ ქალში დედა ღვთისმშობელია... ყველა ქალი უნდა ემსგავსოს დედა ღვთისმშობელს,“- დეკანოზი შალვა კეკელია

„თითოეულ ქალში დედა ღვთისმშობელია... ყველა ქალი უნდა ემსგავსოს დედა ღვთისმშობელს,“- დეკანოზი შალვა კეკელია

დეკანოზმა შალვა კეკელიამ ხარების დღესასწაულის მნიშვნელობაზე ისაუბრა და აღნიშნა, რომ დღევანდელი დღე ქალების დღესასწაულია:

„დღეს არის ქალების დღესასწაული. ქალებისთვის განსაკუთრებული დღეა დღევანდელი დღე. დღეს რომ არა დედა ღვთისმშობლისგან მიღება ამ სიწმინდისა, ჩვენ არ გვექნებოდა არავის. როგორც ევასგან შემოვიდა სიკვდილი, როგორც ევასგან გამოძევდნენ ადამიანები სამოთხიდან, დედა ღვთისმშობლისგან, როგორც მეორე ევასგან, განახლებული ევასგან, შემოვიდა სიცოცხლე, სიცოცხლის წყარო. „გიხაროდენ! ღმერთმა გაგახაროს!“ - ამაზე ძვირფასი სიტყვა არ არსებობს. დილით რომ იღვიძებ ადამიანი, გახარებულმა უნდა გაიღვიძო. ყველა დღე ხარება უნდა იყოს ადამიანისთვის. წარმოიდგინეთ, ქალებისთვის ეს დღე რამდენად მნიშვნელოვანია.“

„რამხელა მნიშვნელობა აქვს ქალს, როგორია ქალი, რამხელა სიწმინდეა ქალი. თითოეულ ქალში დედა ღვთისმშობელია. როგორც დედა ღვთისმშობელს ეხარა, რომ მაცხოვარი ჩაისახა, ასევე ყველა ქალს ამის საოცარი სიხარული აქვს, რომ მან შეიძლება შვილი გააჩინოს. მიეცეს სიხარული, რომ ჩაისახა ბავშვი, ეხარა, ამაზე დიდი სიხარული რა უნდა იყოს?! ყველა ქალი უნდა ემსგავსოს დედა ღვთისმშობელს. წმინდა გაბრიელ ქიქოძე ამბობდა, რომ ქალს აქვს საოცარი თვისებები. ქალს აქვს გრძნობა, გულიდან გამოდის ქალი. კაცი გონებიდან გამოდის. ქალს აქვს ერთი ძვირფასი თვისება, რის გამოც ქალი გახდა დედა და კაცს არ ჩაბარდა შვილის გაჩენა. ქალს აქვს მზრუნველობის უნარი. საოცარი მზრუნველობაა ქალში, დედური განცდაა ქალში. ქალს საკუთარი თავისთვის ცხოვრება არ შეუძლია. ქალს შეუძლია მთელი არსებით იცხოვროს შვილისთვის. მთელი ცხოვრება მიუძღვნას შვილებს, მშობლებს, მეუღლეს, ყველას, ამაზე ძვირფასი თვისება არ არსებობს,“- აღნიშნა მამა შალვა კეკელიამ.

წყარო: ​თბილისის ვაკის მაცხოვრის ფერიცვალების სახელობის ტაძარი

წაიკითხეთ სრულად