Baby Bag

„თუ ყოველდღიურად მივიღებთ კვერცხს, მეხსიერება მკვეთრად გაგვიუმჯობესდება,“- ლევან რატიანი

„თუ ყოველდღიურად მივიღებთ კვერცხს, მეხსიერება მკვეთრად გაგვიუმჯობესდება,“- ლევან რატიანი

ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემა „ექიმების“ წამყვანებმა კვერცხის სასარგებლო თვისებების შესახებ ისაუბრეს და მისი დღიურად მისაღები ნორმაც დაასახელეს:

„ქათმის კვერცხის სასარგებლო და საზიანო ეფექტებზე ძალიან ბევრს საუბრობენ. ზოგი ამბობს, რომ ეს პროდუქტი ძალიან კარგია. ზოგი მასში ყვითელი გულის არსებობის გამო ამას უარყოფს, ვინაიდან ეს გული ქოლესტერინს შეიცავს და ამბობენ, რომ იწვევს ათეროსკლეროზის განვითარებას. ამის გამო ზოგიერთი ადამიანი ერიდება მის მირთმევას. ზოგი პირიქით, ცილის ბუნებიდან გამომდინარე ძალიან ბევრს ჭამს. ზომიერი მიღების შემთხვევაში გულიც და ცილაც ადამიანის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა.

დღეში ორი კვერცხი ის ოპტიმალური რაოდენობაა, რომელიც ბევრი პრობლემის პრევენციაშიც დაგვეხმარება. რა დაემართება ჩვენს სხეულს, თუ ყოველდღიურად ორ კვერცხს შევჭამთ? ადამიანის თავის ტვინში არსებობს უჯრედები - ნეიროციტები. ნეიროციტების მემბრანაზე არსებობს ნივთიერება ფოსფოლიპიდი. ის აუმჯობესებს მეხსიერებას მასში არსებული ქოლინის გამო. ქათმის კვერცხი შეიცავს ქოლინს. თუ ყოველდღიურად მივიღებთ კვერცხს, მეხსიერება მკვეთრად გაგვიუმჯობესდება.

კვერცხი გაგიუმჯობესებთ მხედველობას. ის მდიდარია ლუტეინით. ეს ნივთიერება განაპირობებს მკვეთრ, მახვილ და სუფთა მხედველობას. კვერცხი დიდი რაოდენობით შეიცავს D ვიტამინს, ასევე კალციუმს. ჩვენი ძვლოვანი სტრუქტურისა და კბილებისთვის ორივე უმნიშვნელოვანესია. კვერცხი ის საკვები პროდუქტია, რომელშიც შედის B ვიტამინის ჯგუფის ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები, განსაკუთრებით B12, რომელიც უამრავ ფიზიოლოგიურ პროცესში იღებს მონაწილეობას. თუ ყოველდღიურად მიიღებთ ორ კვერცხს, B12 დეფიციტის ანემია მკვეთრად იქნება შემცირებული. B12-ს აკისრია ანტიოქსიდანტური აქტივობის ფუნქცია. მისი დეფიციტის დროს მიმდინარეობს ღვიძლის გაცხიმოვნების პროცესი მეორადად.

კვერცხში შემავალი ქოლესტერინი პირიქით სასარგებლოა ჩვენთვის. კვერცხი ხელს უწყობს წონაში კლებას. ამერიკელი დიოტოლოგები დილით უზმოზე კვერცხის მირთმევის რეკომენდაციას გასცემენ. ასე დღის განმავლობაში შიმშილის გრძნობა უფრო ნაკლები იქნება.

კვერცხი პოსტმენოპაუზის ასაკის ქალებში 18%-ით ამცირებს სიმსივნის განვითარების რისკებს. კვერცხი სასარგებლოა იმ ქალბატონებისთვის, რომლებიც ორულობას გეგმავენ. მასში დიდი რაოდენობით არის ფოლიუმის მჟავა. კვერცხი ანელებს დაბერების პროცესს და კანს ამკვრივებს. ეს არის უახლესი ინფორმაცია კვერცხის შესახებ.“

წყარო: ​„ექიმები“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„დილით, სანამ ბავშვი საუზმეს მიირთმევს, სასურველია, დავუჭრათ ბულგარული წიწაკა და სტაფილო და წავახემსოთ,“ - პედიატრი ინგა მამუჩიშვილი

„დილით, სანამ ბავშვი საუზმეს მიირთმევს, სასურველია, დავუჭრათ ბულგარული წიწაკა და სტაფილო და წავახემსოთ,“ - პედიატრი ინგა მამუჩიშვილი

პედიატრმა ინგა მამუჩიშვილმა ბავშვთა კვებაში კომბოსტოსა და ბულგარული წიწაკის გამოყენების მნიშვნელობაზე ისაუბრა:

„ძალიან მნიშვნელოვანი ელემენტია სელენი, რომელსაც დიდი რაოდენობით შეიცავს ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ე.წ. ბრიუსელის კომბოსტო, რომელიც ასევე შეიცავს ანტიოქსიდანტურ ვიტამინებს. ხშირად მშობლები კომბოსტოს არ იყენებენ ბავშვთა კვებაში, თითქოს კომბოსტო დისკომფორტს შეუქმნის ბავშვის კუჭ-ნაწლავს. კომბოსტოს აქვს ძალიან მნიშვნელოვანი სასარგებლო თვისებები, რომელიც აუცილებლად უნდა იყოს გამოყენებული.

ძალიან კარგია ბულგარული წიწაკა. სხვათა შორის, მაქვს ინფორმაცია იმასთან დაკავშირებით, რომ დილით, სანამ ბავშვი მიირთმევს საუზმეს და მიირთმევს ფაფას, სანამ ეს ყველაფერი გამზადდება (ძირითადად ფაფას აჭმევენ ხოლმე ბავშვებს), სასურველია, ბავშვს დავუჭრათ ცოტა ბულგარული წიწაკა და სტაფილო ცოცხლად და მცირეოდენით წავახემსოთ. ეს აღძრავს მადას, გარდა იმისა, რომ აქვს კაროტინი. ეს უნდა მოხდეს სეზონურად. პროდუქტი უნდა იყოს ქართული. მშობელმა ძალიან უნდა იზრუნოს შვილის კვებაზე და თითოეულ დეტალს უნდა მიაქციოს ყურადღება, რომ ჯანსაღი პროდუქტი მიაწოდოს ბავშვს,“- მოცემულ საკითხზე ინგა მამუჩიშვილმა ტელეკომპანია „პულსის“ ეთერში ისაუბრა.

წყარო: ​„პულსი“

წაიკითხეთ სრულად