დღეს სამშაბათია და მედიაპორტალი MomsEdu.ge ტრადიციულ რუბრიკას - ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. ვიტამინები და მინერალები, რომლებიც მეტაბოლიზმს აჩქარებენ - ამჯერად ამ თემაზე მოგაწვდით კომპეტენტურ ინფორმაციას ენდოკრინოლოგ-ნუტრიციოლოგი თინათინ კაჭარავა.
განვიხილოთ ვიტამინების და მინერალების მცირე, მაგრამ მნიშვნელოვანი ჩამონათვალი, რომლებიც ხელს უწყობენ ჩვენი მეტაბოლიზმის (საკუთრივ მეტაბოლიზმზე და ყველა ქვემოთ ჩამოთვლილ ვიტამინებსა და მინერალებზე ჩვენ ვრცლად ვისაუბრეთ წინა რუბრიკებში) აჩქარებას.
მეტაბოლიზმზე დადებით გავლენას ახდენენ: B და D ჯგუფის ვიტამინები, ასევე მინერალები: კალციუმი, რკინა და მაგნიუმი. ჩვენი ორგანიზმის გამართული ფუნქციონირებისთის რეკომენდებულია ზემოთ ჩამოთვლილი ვიტამინებისა და მინერალების დონე ორგანიზმში გვქონდეს ნორმის ფარგლებში, ამიტომ კვების რაციონი მუდმივად უნდა გავამდიდროთ მათი შემცველობის საკვებით.
B ჯგუფის ვიტამინები - საკვები, რომლებიც შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს: უცხიმო ხორცი და ზღვის პროდუქტები, მარცვლეული: მათ შორის, ქერი და ყავისფერი ბრინჯი, რძის პროდუქტები, კვერცხი, ზოგიერთი ხილი, მაგალითად, ბანანი, ვაშლი, ყურძენი და საზამთრო, თხილი, ზოგიერთი ბოსტნეული, მათ შორის, ისპანახი, კარტოფილი და გოგრა.
D ვიტამინი - საკვები, რომელიც შეიცავს D ვიტამინს: კვერცხის გული, ცხიმიანი თევზი, საქონლის ღვიძლი, რძის ნაწარმი, სოკოს ზოგიერთი ტიპი.
რკინა - რკინის წყაროა: ხორცი, ლობიო, წიწიბურა, ყავისფერი ბრინჯი, თხილი, მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, სოიო.
მაგნიუმი- მაგნიუმით მდიდარი საკვებია: თხილეული, პარკოსნები, ისპანახი, ორაგული, კარტოფილი.
აქვე გვახსოვდეს, რომ თუ ორგანიზმს აქვს რომელიმე ვიტამინის ან მინერალის დეფიციტი, რთულია დეფიციტის მხოლოდ საკვებით შევსება, ასეთ დროს რეკომედებულია ექიმის მეთვაყურეობის ქვეშ დანამატების სახით მათი მიღება, ხოლო დაბალანსებული, რაციონალური და მრავალფეროვანი კვება კი დაგვეხმარება პრევენციული ზომების მიღებაში.
პედიატრმა თემურ მიქელაძემ ის შემთხვევები დაასახელა, როდესაც ბავშვს ვიტამინების მიღება ესაჭიროება:
„ყველა ბავშვს არ სჭირდება ვიტამინები. არის თითზე ჩამოსათვლელი შემთხვევები, როდესაც ბავშვს მართლა სჭირდება ვიტამინების ჩართვა. უნდა იყოს ხანგრძლივი შიმშილობა, 50-დღიანი, 30-დღიანი. იქ შეიძლება განვითარდეს დეფიციტი. თუ არის შეწოვის პროცესების მოშლა, ასეთი პათოლოგიების შემთხვევაში ვიყენებთ ცხიმში ხსნად ვიტამინებს. ასეთ შემთხვევაში მთელი ცხოვრების განმავლობაში ბავშვმა უნდა მიიღოს ეს ვიტამინი.“
„ჯანმრთელმა ბავშვმა პოსტ ვირუსულ, პოსტ კოვიდურ პერიოდში საერთოდ არ უნდა მიიღოს ვიტამინი. გასაგებია, D ვიტამინი არის ყბადაღებული თემა. მსოფლიოში ასე არ არის. არსად ამდენი ვიტამინი ხელაღებით არ ინიშნება. თუ ბავშვი დღეში 15 წუთით გადის გარეთ, ღია აქვს ხელი და სახე, მას არ უვითარდება ვიტამინის დეფიციტი. ექიმმა კლინიკურად უნდა დანიშნოს არა სამკურნალო დოზა, რომელიც ხშირად უფრო საზიანოა და კენჭის გაჩენას, ღვიძლის დაავადებას იწვევს, არამედ საპროფილაქტიკო დოზა. ბავშვი არ საჭიროებს ხელაღებით ამდენი კვლევის ჩატარებასაც,“ - აღნიშნულ საკითხზე თემურ მიქელაძემ საქართველოს პირველი არხის გადაცემაში „პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“ ისაუბრა.