Baby Bag

„მედიკამენტები არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გქონდეთ ღიად მაგიდაზე დატოვებული იმ სივრცეში, სადაც სადილი მზადდება,“ - მარი მალაზონია

„მედიკამენტები არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გქონდეთ ღიად მაგიდაზე დატოვებული იმ სივრცეში, სადაც სადილი მზადდება,“ - მარი მალაზონია

ნუტრიციოლოგმა მარი მალაზონიამ მედიკამენტების სწორად შენახვის წესების შესახებ ისაუბრა. მან აღნიშნა, რომ წამლების ღიად, მაგიდაზე შენახვა შეცდომაა:

„რატომ არ შეიძლება, რომ ღიად, მაგიდაზე გვეწყოს აბები, რომელსაც ყოველდღიურად ვიყენებთ? მე მესმის, რომ ზოგიერთ შემთხვევაში ეს მოსახერხებელია, მაგალითად, თუ გვავიწყდება წამლის გამოღება იმ კარადიდან, სადაც უნდა ინახებოდეს ეს წამლები. ამისთვის შეიძლება პატარა კონტეინერი გქონდეთ, ან პატარა ჭურჭელი, რომელშიც იქნება მინიშნებები. შესაძლოა, ​გქონდეთ ფურცელში გადახვეული, წინასწარ გამზადებული, მოჭრილი დოზები, როგორც კერძს გადავანაწილებდით, ასე ულუფებად გადანაწილებული.“

მარი მალაზონიას თქმით, როდესაც მედიკამენტებს სამზარეულოს მაგიდაზე ვტოვებთ, მისი შენახვის პირობებს ვერ ვიცავთ:

„მედიკამენტები არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გქონდეთ ღიად მაგიდაზე დატოვებული იმ სივრცეში, სადაც სადილი მზადდება, სადაც ჩაიდანს ვადუღებთ. თუ თქვენს სამკურნალო საშუალებას არ აქვს საგანგებო მითითება: „შეინახეთ აუცილებლად მაცივარში,“ ​ყველა დანარჩენ შემთხვევაში მედიკამენტს აქვს მითითება, რომ შეინახოთ ბნელ და გრილ ადგილას, ტენიანობის გარეშე. ეს ის პირობებია, რომელსაც სამზარეულოში მაგიდაზე დადების შემთხვევაში ვერ დავიცავთ.“

„თვითონ მედიკამენტის ვარგისიანობას შეექმნება საფრთხე. როდესაც ვარგისიანობა ეჭვქვეშ დგება, შ​ეიძლება აღმოჩნდეს ადამიანისთვის საფრთხის შემცველი. ყოველთვის დავიცვათ წამლის მოხმარების წესებთან ერთად მისი შენახვის წესები,“ - აღნიშნულ საკითხე მარი მალაზონიამ საქართველოს პირველი არხის გადაცემაში „პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“ ისაუბრა.

წყარო: ​„პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“

არ დაგავიწყდეთ !!!

დაემატეთ ჯგუფში საბავშვო რეცეპტები

„თუ ექიმმა დაგინიშნათ ანტიბიოტიკი, ჰკითხეთ მას: „რატომ მინიშნავ ანტიბიოტიკს?“ უნდა იცოდეთ...
​დაავადებათა კონტროლის ცენტრის დირექტორის მოადგილე პაატა იმნაძე საზოგადოებას წინდახედულობისკენ მოუწოდებს და ადამიანებს ურჩევს, ანტიბიოტიკები სიფრთხილით გამოიყენონ:„XXI საუკუნეში კაცობრიობას...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„კონსერვაციისთვის ასპირინის გამოყენება სარისკოა,“ - ბიოქიმიკოსი ირაკლი ჩხიკვიშვილი

ბიოქიმიკოსმა ირაკლი ჩხიკვიშვილმა მურაბის დამზადების ტექნოლოგიისა და რისკების შესახებ ისაუბრა:

„ახლა შაქრის ნაკლებად გამოყენების ტენდენციაა. გამოიყენება სხვადასხვა ნატურალური შაქარი, იყებენ სტევიას. ეს უფრო მისაღებია. ასევე იყენებენ შემსქელებელს, პექტინს უმატებენ, რომელიც შეასქელებს და თუ შაქარი ნორმალურია გემოვნური თვისებებით, არ დასჭირდება დამატებითი შაქარი. შაქარი საჭიროა 60%-მდე, რომ კონსერვაციული თვისებები ჰქონდეს. პროდუქტში თითქმის 60% უნდა იყოს შაქარი, რომ მან შეძლოს კონსერვაცია.

კონსერვაციისთვის იყენებენ სხვა საშუალებებს. საბჭოთა დროს ასპირინს იყენებდნენ კონსერვაციისთვის. შემდეგ ეს, რა თქმა უნდა, აკრძალეს. მისი გამოყენება სარისკოა.

კონსერვაციისთვის მჟავის გამოყენება შეიძლება ბოლოს, მაგალითად, ლიმონმჟავა. შეიძლება ჩავამატოთ ლიმონის წვენი. კონსერვაცია უკავშირდება მიკრობებისგან დაცვას. ანტიმიკრობული თვისებების მქონე ხელოვნურ ნაერთს იყენებენ ნატრიბენზოატს, მაგრამ მას აქვს ცუდი რეპუტაცია. მას ლიმონათებსა და სხვა საშუალებებშიც იყენებენ. ის, რა თქმა უნდა, რისკ-ფაქტორია სხვადასხვა დაავადების.

ტემპერატურული ზემოქმედების დროს ძალიან ბევრი ნაერთი, რომელსაც აქვს ანტიმიკრობული თვისებები, სამწუხაროდ, იჟანგება, დეგრადაციას განიცდის. გარდა კონსერვაციისა, მნიშვნელოვანია შევინარჩუნოთ ის სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც არის ჩვენს ხილში. არის სხვადასხვა თანამედროვე მეთოდი, რომელსაც იყენებენ, მაგალითად ორთქლით დამუშავება,“ - მოცემულ საკითხზე ირაკლი ჩხიკვიშვილმა საქართველოს პირველი არხის გადაცემაში „პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“ ისაუბრა.

წყარო: ​„პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“

წაიკითხეთ სრულად