Baby Bag

„მიკვირს, როდესაც თვლიან, რომ საფუარი ცუდია, პური უნდა შედიოდეს კვების რაციონში,“ - გასტროენტეროლოგი გელა სულაბერიძე

„მიკვირს, როდესაც თვლიან, რომ საფუარი ცუდია, პური უნდა შედიოდეს კვების რაციონში,“ - გასტროენტეროლოგი გელა სულაბერიძე

გასტროენტეროლოგმა გელა სულაბერიძემ კვების რაციონში პურის ჩართვის აუცილებლობაზე ისაუბრა და აღნიშნა, რომ სჯობს, წინა დღის, გამომშრალი პური მივირთვათ:

„ყველას ვურჩევდი, რომ კვებაში დაამატონ პური, დაამატონ წინა დღის გამომშრალი პური, რომელიც კუჭის წვენს, რომელიც გაძლიერებულად გამოიყოფა, შეიწოვს. ეს წვენი აღარ იმოქმედებს ლორწოვანზე, აგრესიული ფაქტორი აღარ იქნება. მე კიდევ ერთხელ ვამბობ, რომ მარცვლეული, პური, თან წინა დღის პური არის საჭირო.“

გელა სულაბერიძის თქმით, საფუარის მიმართ უარყოფითი დამოკიდებულება არასწორია:

„რატომღაც მიკვირს, როდესაც ითვლება და ძალიან ბევრი თვლის, რომ საფუარი ცუდია. საფუარის გამოგონება არის დიდი მიღწევა კაცობრიობის. საფუარით გაფუებული და მერე კარგად გამომცხვარი პური კარგი პროდუქტია. პურს, მოგეხსენებათ, ყოველდღიურად არ აცხობდნენ. მთელი კვირის განმავლობაში იყენებდნენ. ეს არის საოცარი პროდუქტი, რომელიც ყველა დაავადების გამწვავებისგან დაიცავს ადამიანებს.“

„პური უნდა შედიოდეს რაციონში. პროდუქტები უნდა მიიღოს ადამიანმა, მაგრამ პურთან ერთად. ძალიან ბევრი თვლის, რომ პურს არ იღებს და ამით კარგს აკეთებს. ეს არაფრით გამართლებული არ გახლავთ. მარცვლეულის ქერქი და მასში არსებული მცენარეული ბოჭკო არის საუკეთესო პრებიოტიკი. ამისთვისაც პურის და განსაკუთრებით რუხი პურის გამოყენება ძალიან საშური და ძალიან კარგი საქმეა. სწორედ მაწონი და ფერმენტირებული რძის პროდუქტებით დაიწყო პრობიოტიკების ერა. ეს არის განსაკუთრებით კარგი პროდუქტი, რომ ადამიანმა ხარისხიანად და დიდხანს იცოცხლოს,“ - აღნიშნულ საკითხზე გელა სულაბერიძემ საქართველოს პირველი არხის გადაცემაში „პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“ ისაუბრა.

წყარო: „​პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, ქალებისთვის შექმნა ახალი სივრცე, სადაც ყველაზე მცოდნე დედები იყრიან თავს. ჯგუფის დასახელებაც სწორედ ასეა - „მცოდნე დედების ჯგუფი“, რომლის საშუალებით დედები ერთმანეთს საკუთარ გამოცდილებას გაუზიარებენ. (ჯგუფში გასაწევრიანებლად ნახეთ ბმული - „მცოდნე დედების ჯგუფი“)

„ნოყიერი საუზმე ზედმეტ კილოგრამებს დაგაკლებინებთ, ეს ნამდვილად ასეა,“ - ენდოკრინოლოგი შოთა...
​ენდოკრინოლოგმა შოთა ჯანჯღავამ ორგანიზმის ჯანმრთელობისთვის საუზმის მნიშვნელობაზე ისაუბრა და აღნიშნა, რომ საუზმობისთვის საუკეთესო დრო დილის ექვსიდან ათ საათამდეა:„​საუზმისთვის ყველაზე კარგი პერიოდი არი...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„ეს არის ძალიან ძველი გურულების რეცეპტი, რომლის მიღების შემდეგ ბავშვები საერთოდ არ ავადობენ,“- ენდოკრინოლოგი ნინო ვაშაკიძე

„ეს არის ძალიან ძველი გურულების რეცეპტი, რომლის მიღების შემდეგ ბავშვები საერთოდ არ ავადობენ,“- ენდოკრინოლოგი ნინო ვაშაკიძე

ტრადიციული მედიცინის წარმომადგენელმა, ენდოკრინოლოგმა ნინო ვაშაკიძემ იმუნიტეტის გასაძლიერებლად საინტერესო რეცეპტი შემოგვთავაზა, რომელსაც „გურულების რეცეპტი“ ეწოდება:

​ერთი არაჩვეულებრივი რეცეპტი მაქვს, რომელსაც „გურულების რეცეპტს“ ვუწოდებ. ერთლიტრიან ქილაში იდება 10 კვერცხი, შემდეგ ლიმონი უნდა დაასხათ. იქვე დაინახავთ, როგორ დნება კვერცხის ნაჭუჭი. ლიმონი და კვერცხი 10-14 დღე ბნელ ადგილას უნდა დავდოთ. ათი დღის შემდეგ დაინახავთ, რომ ნაჭუჭი არის დამდნარი.“

ნინო ვაშაკიძემ დეტალურად აგვიხსნა, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ გურულების რეცეპი:

„დიდი ქართული ლიმონი თუ გვაქვს, ათი კვერცხისთვის ათი ცალი დაგვჭირდება. კვერცხი უნდა იყოს აუცილებლად სოფლის და არა ქარხნის. ორი კვირის შემდეგ ეს კვერცხი ფრთხილად უნდა ამოიღოთ. ამ კვერცხს უკვე ნაჭუჭი არ აქვს. ამ კვერცხებიდან დაგვჭირდება ხუთი კვერცხის გული. ვაკეთებთ გემრიელ გოგლი-მოგლს. გვჭირდება 200 გრამი შაქარი, 200 გრამი თაფლი, შემდეგ ემატება ყველაზე მთავარი ინგრედიენტი: კვერცხის ნაჭუჭი უკვე გამდნარ მდგომარეობაში, ლიმონი და 200 გრამი კონიაკი.“

„ეს არის ძალიან ძველი, გურიაში მიღებული რეცეპტი. მითხრეს, რომ ცნობილი „პაჭკორიას წამალი“ ამ რეცეპტის საფუძველზე კეთდება. კვერცხის ნაჭუჭში მიკროელემენტების თანაფარდობა იგივეა, რაც ჩვენს ორგანიზმში. თუ ორგანიზმში რამე გაკლიათ, ის შეიწოვება და არა ის, რაც არ გჭირდებათ. როდესაც ყველაფერი გამზადდება, დღეში ორჯერ 50 გრამი ჭამამდე 20 წუთით ადრე უნდა მიიღოთ. ​ბავშვები საერთოდ არ ავადობენ. მე ვიწყებდი ოჯახში ოქტომბერში, ვამთავრებდი მარტში. ეს რეცეპტი განკუთვნილია სამი წლის ასაკიდან ბავშვებისთვის,“ - აღნიშნულ საკითხზე ნინო ვაშაკიძემ ტელეკომპანია „ფორმულას“ გადაცემაში „დილა ფორმულაზე“ ისაუბრა.

წყარო: ​დილა ფორმულაზე 

წაიკითხეთ სრულად