რამდენად ხშირად უნდა გამოვცვალოთ თეთრეული და როგორ ვებრძოლოთ მტვრის ტკიპებს, - აღნიშნულ და სხვა საინტერესო კითხვებზე პასუხები მოისმინეთ გადაცემა „ექიმებში“.
მაღაზიის დახლებზე უკვე გამოჩნდა ახალი კარტოფილი და კითხვა სასარგებლოა თუ არა ეს პატარა, თხელკანიანი კარტოფილები ჯანმრთელობისთვის აქტუალური გახდა. განსაკუთრებით პატარების დედებს აინტერესებთ, შეიძლება თუ არა მისი მიცემა ბავშვებისთვის.
პასუხი ცალსახაა - ახალი კარტოფილი სწრაფი წესით არის მოყვანილი და შესაბამისად გაჯერებულია ნიტრატებით. ნიტრატი თავისთავად მავნე ნივთიერება არაა, მაგრამ კუჭნაწლავში მოხვედრის შემდეგ ის გარდაიქმნება ნიტრიტად, რაც უკვე შხამს წარმოადგენს.
ამიტომ უმჯობესია თუ ახალ კარტოფილს პატარას არ მივცემთ და ჩვენც თავს შევიკავებთ.