Baby Bag

გვეხმარება თუ არა ხაში და არტალა ძვლის აღდგენის პროცესში? - მარი მალაზონიას რეკომენდაციები

გვეხმარება თუ არა ხაში და არტალა ძვლის აღდგენის პროცესში? - მარი მალაზონიას რეკომენდაციები

ნუტრიციოლოგმა მარი მალაზონიამ ხაშისა და არტალას გამოყენებით ძვლების აღდგენის პროცესის შესახებ გავრცელებულ მოსაზრებაზე ისაუბრა:

„არსებობს დამკვიდრებული წარმოდგენა ხაშის და არტალას გამოყენებით ძვლის აღდგენასთან დაკავშირებით. რამდენაც აქვს ამ ტიპის პროდუქტების ძვლის, სახსრების რეგენერაციის პროცესში გადამწყვეტი მნიშვნელობა? რასაკვირველია, ეს არის ძალიან მყარად გამჯდარი აზრი ჩვენს საზოგადოებაში და ძნელია შეეწინააღმდეგო. არ გვაქვს საკმარისი სამეცნიერო მტკიცებულებები. ასეთი პირდაპირი კავშირი არ არის დადგენილი, როგორ შეიძლება ამ ტიპის ნახარშებმა იქონიოს გავლენა სწრაფ აღდგენაზე.“

„რაციონალური არის ცილით დატვირთვა. ცილით სწორად დატვირთვა ნებისმიერი ტრავმის დროს, ნებისმიერი ანთებითი მდგომარეობის შემდეგ ორგანიზმს ეხმარება აღდგენაში. სახსრების საერთაშორისო ფონდმა, ამერიკის ნაციონალურმა ფონდმა ბავშვებისთვის რეკომენდაციაში ერთ-ერთი პირველი ცილა ჩასვა. ეს არ არის არგუმენტი, რომ ნახარშზე გავაკეთოთ აქცენტი. ნახარში ხშირ შემთხვევაში არის გადამუშავების პროდუქტების დიდი წყარო. როდესაც ჩვენ ამათუიმ ცხიმოვან ხორცპროდუქტს განვიხილავთ, ექსტრაქტული ნივთიერებების და ქოლესტეროლის 2/3 სწორედ ნახარშში გადადის. მოხარშული კუნთოვანი მასა ყველაზე დიდი რაოდენობით შეიცავს ჩვენთვის საჭირო ამინომჟავების ნაკრებს ცხიმის გარეშე და რკინას, რომელიც ასევე გვჭირდება სისხლმომარაგებით უზრუნველყოფისთვის,“ - აღნიშნულ საკითხზე მარი მალაზონიამ საქართველოს პირველი არხის გადაცემაში „პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“ ისაუბრა.

წყარო:​ „პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“

შეიძლება დაინტერესდეთ

როგორ გავარჩიოთ ერთმანეთისგან ნატურალური და ფალსიფიცირებული თაფლი ხალხური მეთოდების გამოყენებით? - სურსათის უვნებლობის სპეციალისტი მარიამ ჩაჩუა

როგორ გავარჩიოთ ერთმანეთისგან ნატურალური და ფალსიფიცირებული თაფლი ხალხური მეთოდების გამოყენებით? - სურსათის უვნებლობის სპეციალისტი მარიამ ჩაჩუა

სურსათის უვნებლობის სპეციალისტმა მარიამ ჩაჩუამ ნატურალური და ფალსიფიცირებული თაფლის გარჩევის ხალხური მეთოდების შესახებ ისაუბრა:

„თაფლი ჩემი უსაყვარლესი პროდუქტია და ​სამყაროს ჩვენთვის ამაზე სასარგებლო არაფერი უჩუქებია. თაფლის ფალსიფიკაცია ხშირად ხდება. ეს ხალხური მეთოდებია, მე არ მომიგონია, თუ როგორ ასხვავებენ ნატურალურ და ფალსიფიცირებულ თაფლს.“

მარიამ ჩაჩუას თქმით, მნიშვნელოვანია, თუ როგორი ფერი აქვს თაფლს:

„პირველ რიგში, ეს არის ფერი. უნდა ვიცოდეთ, რომ როგორც კი აცივდება, ჩაშაქრება იწყება ხოლმე თაფლის, ამიტომ შესაძლოა, რომ ის დაბურული იყოს. ეს არ არის პრობლემა, პირიქით. ზამთარში თუ ძალიან გამჭვირვალე თაფლს შემოგთავაზებენ, შეიძლება დაფიქრება, რატომ არის ის ძალიან გამჭვირვალე. ფალსიფიცირებულ თაფლს თუ დავაკვირდებით, ამღვრეულია ხოლმე, შეიძლება ნარჩენებიც კი ვნახოთ. ნატურალური თაფლი არ უნდა იყოს ამღვრეული და ნარჩენებს არ უნდა ვხედავდეთ შიგნით.“

„ნატურალური თაფლის ჩამოსხმისას ძაფი არ წყდება. თაფლის წვეთი რომ ავიღოთ და მაჯაზე მოვითავსოთ, მან არ უნდა დაკარგოს ფორმა. ის უნდა დარჩეს წვეთად, მჭიდროდ და არ უნდა გაიშალოს. თაფლს არ უნდა ჰქონდეს სხვა არომატი. თაფლი აუცილებლად ისეთი ტკბილი უნდა იყოს, რომ ცოტა ყელსაც გვწვავდეს. თუ შაქრიანი წყლის გემოს ვიგრძნობთ, „არაუშავს“ - არ ვთქვათ, იმიტომ, რომ ეს ფალსიფიცირებული თაფლია,“ - აღნიშნულ საკითხზე მარიამ ჩაჩუამ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ ისაუბრა.

წყარო: ​„დილა მშვიდობისა საქართველო“

წაიკითხეთ სრულად