Baby Bag

5 საბავშვო სნექი მოგზაურობისას

5 საბავშვო სნექი მოგზაურობისას

ბევრი ბავშვისთვის ზაფხული ყველაზე საყვარელი სეზონია. არდადეგები, დასვენება, თბილი ამინდები და ბევრი თავგადასავალი - მიზეზი უამრავია, რის გამოც ბავშვები ზაფხულს სულმოუთქმელად ელოდებიან. ცხელ დღეებში აუცილებელია იმაზე ფიქრი, რომ ბავშვების კვების რაციონი ჯანსაღი და საკვები ნივთიერებებით მდიდარი პროდუქტებით იყოს დაკომპლექტებული. ამ შემთხვევაში, მრავალფეროვანი ხემსი იდეალური ვარიანტია აქტიური ბავშვებისთვის - მეტი ენერგიისა და მეტი ვიტამინის მისაღებად.

თუ დასასვენებლად მთელი ოჯახით შორეულ მანძილზე მიემგზავრებით, ისეთი ჯანსაღი სნექის რეცეპტებს გაგიზიარებთ, რომლებსაც თქვენი შვილები სიამოვნებით დააგემოვნებენ, დამღლელი გზა კი შედარებით სასიამოვნო გახდება.

1. თხილეულისა და ჩირეულის მიქსი

ამ სასუსნავის თითოეული ინგრედიენტი სრულიად ჯანსაღი პროდუქტია. უნიკალური შემადგენლობის ფ​სტა იმ საჭირო საკვებ ნივთიერებებს შეიცავს, რომლებიც ბავშვების ზრდისა და განვითარებისთვისაა საჭირო. ქეში​უ მდიდარია მაგნიუმითა და კალციუმით - ეს ორი მნიშვნელოვანი მინერალი ხელს უწყობს ძლიერი და ჯანმრთელი ძვლების ჩამოყალიბებას.

ქეშიუსა და ფსტის მიქსს საოცარ სურნელსა და არომატს ანიჭებს სიჯანსაღით და დაბალკალორიულობით გამორჩეული ბან​ანის, ფორთო​ხლისა და მსხ​ლის ჩირეული.

სნექის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • 1/2 ჭიქა ქეშიუ
  • 1/2 ჭიქა ფსტა
  • 1/4 ჭიქა ბანანის ჩირი
  • 1/4 ჭიქა ფორთოხლის ჩირი
  • 1/4 ჭიქა მსხლის ჩირი

მომზადების წესი:

ყველა ეს ინგრედიენტი - ქეშიუ, ფსტა, ბანანის, ფორთოხლისა და მსხლის ჩირი ერთმანეთში ისე აურიეთ, რომ ჩირეული და თხილეული თანაბრად გადანაწილდეს.

მიღებული მასა ჰერმეტულ კონტეინერში შეინახეთ. გაყავით პატარა პორციებად. ეს დაგეხმარებათ, მგზავრობის პერიოდში თქვენს შვილთან ერთად სასურველი რაოდენობის ხემსი მიირთვათ.

2. სნექი ნიგვზითა და ვაშლის ჩირით

ნიგო​ზს, მასში შემავალი ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების გამო, ხშირად „ტვინის საკვებსაც“ უწოდებენ. ნიგოზი ხელს უწყობს ბავშვებში კოგნიტიური უნარების გაუმჯობესებასა და ნეიროდაცვას.

შვრიის ფანტ​ელი და ვაშლ​ის ჩირი კი იდეალურია საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის.

ინგრედიენტები:

  • 1 ჭიქა შვრიის ფანტელი
  • 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
  • 1/4 ჭიქა დაჭრილი ვაშლის ჩირი
  • 1/3 ჭიქა თაფლი ან ნეკერჩხლის სიროფი

მომზადების წესი:

შვრიის ფანტელი, დაჭრილი ნიგოზი და ვაშლის ჩირი ერთმანეთში აურიეთ. მოასხით თაფლი ან ნეკერჩხლის სიროფი. მიღებული მასა უნდა იყოს წებოვანი.

საცხობ ფორმას დააფარეთ პერგამენტის ქაღალდი და მასა თანაბრად გადაიტანეთ. აცხვეთ შეოქროსფერებამდე, 15-20 წუთის განმავლობაში.

როცა გაცივდება, დაჭერით ზოლებად და ისე შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში.

3. ფსტისა და ბანანის ჩირის დესერტი

ფსტისა და ბანანის დესერტი მზადდება ნატურალური იოგურტისგან, ჩირისა და თხილეულისგან. სამივე მათგანი ბავშვის ზოგადი ჯანმრთელობისთვის ისეთ აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს შეიცავს, როგორებიცაა: B12, B6, E, D, რკინა, სპილენძი, კალციუმი და სხვა.

ინგრედიენტები:

  • 2 ჭიქა იოგურტი
  • 1/2 ჭიქა დაჭრილი ბანანის ჩირი
  • 1/2 ჭიქა დაჭრილი ფსტა

მომზადების წესი:

გამჭვირვალე ჭიქის ძირში გადაიტანეთ თითო კოვზი იოგურტი. დაუმატეთ ფენებად დაჭრილი ბანანის ჩირი და მოაყარეთ დაქუცმაცებული ფსტა. გაიმეორეთ ეს ფენები მანამ, სანამ ჭიქა არ გაივსება. საბოლოო ფენად მოაყარეთ ფსტა.

შეინახეთ მაცივარში და მიირთვით იქამდე, სანამ მგზავრობის გრძელ გზას დაადგებით.

4. ფინიკისა და ნუშის ენერგიის ბურთები

უშაქრო და ნატურალური ბურთულები ბავშვებისთვის იდეალური საზაფხულო სნექია. გემოვნურ მახასიათებლებთან ერთად, თხილეულის ეს კომბინაცია ანტიოქსიდანტების, ჯანსაღი ცხიმებისა და ცილების შესანიშნავი წყაროა, რომელიც განსაკუთრებით სასარგებლოა ბავშვებისთვის.

ჩიას თესლი, უჯრედისის მაღალი შემცველობით, ეხმარება ბავშვებებს გემრიელად დანაყრებაში და ხელს უშლის საკვების დიდი ოდენობით მიღებას.

ამ სნექის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ინგრედიენტები:

  • 1 ჭიქა ფინიკი
  • 1/2 ჭიქა ნუში
  • 1/2 ჭიქა ნიგოზი
  • 1/4 ჭიქა ქიშმიში
  • 2 სუფრის კოვზი ჩიას თესლი

მომზადების წესი:

გააერთიანეთ სამზარეულოს კომბაინში შემდეგი ინგრედიენტები: ფინ​იკი, ნუ​ში, ნიგ​ოზი და ქიშ​მიში. ურიეთ იქამდე, სანამ ერთიან მასას არ მიიღებთ. დაუმატეთ ჩიას თესლი და გააგრძელეთ მორევა. თუ მიღებული მასა ზედმეტად მშრალი გამოვიდა, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ფინიკი, თაფლი ან დაასხათ ცოტა წყალი.

მიღებული მასა ამოიღეთ ხელით და მიეცით პატარა ბურთულების ფორმა. გადაიტანეთ გაშლილ თეფშზე და შედგით მაცივარში 30 წუთით.

ფორმირებული ენერგიის ბურთები შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში. ბურთულების მცირე ზომიდან გამომდინარე, იდეალური სნექია მგზავრობისას და პიკნიკის დროს.

5. ტკბილი და ჯანსაღი ჩიას პუდინგი

ჯანსაღი ინგრედიენტებით დამზადებული პუდინგი შეგიძლიათ სნექადაც მიირთვათ.

კონკრეტულად, ჩიას პუდინგი ჯანსაღი ხემსის იდეალური ვარიანტია, რომელიც მდიდარია უჯრედისით, ცილებითა და ჯანსაღი ცხიმებით. ეს კომბინაციაში ხელს უწყობს ბავშვებში უჯრედების ზრდას, მომნელებელი სისტემისა და ტვინის მუშაობის გაუმჯობესებას. თან, რაც ყველაზე მთავარია, გამოდის ძალიან გემრიელი და ნოყიერი.

ინგრედიენტები:

  • 3 სუფრის კოვზი ჩიას თესლი
  • 1 ჭიქა ქოქოსის ან ნუშის რძე (უშაქრო)
  • 1/4 ჭიქა დაჭრილი ფინიკი
  • 1/4 ჭიქა დაჭრილი ნუში
  • 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
  • 1/4 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • მოსართავად: ახალი კენკრა ან თაფლი

მომზადების წესი:

ჯამში ჩიას თესლს დაასხით ნუშის ან ქოქოსის რძე, დარიჩინი და ვანილის ექსტრაქტი. კარგად ურიეთ და დააყოვნეთ მაცივარში მთელი ღამით. დილით მიღებულ მასას დაამატეთ დაჭრილი ფინიკი და ნუში. დაასერვირეთ თაფლით და ახალი კენკრით.

ჯანსაღი და გემრიელი პუდინგი მიირთვით თქვენს შვილებთან ერთად გამგზავრებამდე, რათა ენერგია ხანგრძლივად გაგყვეთ გზის განმავლობაში.

აღნიშნული უნიკალური პროდუქტების მომარაგება შესაძლებელია ონლაინ მაღაზიიდან „ჩე​მი მარაგი“, რომელიც მომხმარებელს 250-მდე დასახელების მარცვლეულს, ბურღულეულს, ჩირეულსა და თხილეულს სთავაზობს სხვადასხვა მომსახურებასთან ერთად. ასორტიმენტი მოიცავს სხვადასხვა კატეგორიის საუკეთესო ხარისხის პროდუქტებს ქვეყანაში უკონკურენტო ფასად. საუკეთესო ონლაინ შეძენის გამოცდილება იქმნება ხელით ნარჩევი პროდუქტების სახლის კარამდე მიტანის სერვისით, რომელიც მოიცავს ნებისმიერი მოცულობის შეკვეთის შესაძლებლობასა და მთელი ქვეყნის მასშტაბით უფასო მიწოდებას.

R.

შეიძლება დაინტერესდეთ

„გავაკეთე საცივი ხორბლით, სხვანაირი გემო შემოიტანა, ცოტა დარიჩინსაც ვუმატებ“ - „მასტერშეფის" გამარჯვებული რუსო დაუშვილი

„გავაკეთე საცივი ხორბლით, სხვანაირი გემო შემოიტანა, ცოტა დარიჩინსაც ვუმატებ“ - „მასტერშეფის" გამარჯვებული რუსო დაუშვილი

მასტერშეფის" გამარჯვებულმა რუსო დაუშვილმა იმ კერძების შესახებ ისაუბრა, რომელსაც საახალწლოდ განსხვავებული წესით ამზადებს:

„ყველას ჰგონია, რომ ყველაზე გემრიელ საცივს აკეთებს. მე მგონია, რომ ჩვენთან ყველას ბებია კარგად აკეთებს საცივს. ეს გადმოდის მერე შთამომავლობაზეც. ჩემთანაც ტრადიციულად კეთდება საცივი, უბრალოდ ქათმით ვაკეთებთ ჩვენ, რადგან ინდაურის ხორცი დიდად არ მიყვარს. წელს პირველად ვცადე, რომ გამეკეთებინა ხორბლით. ნიგოზს დავუმატე ხორბალი და სისქისთვის ხორბლის ნახარში გამოვიყენე. სხვანაირი გემო შემოიტანა. მე ცოტა დარიჩინს ვუმატებ ხოლმე საცივში.“

რუსო დაუშვილის თქმით, ტრადიციულ გოზინაყთან ერთად ის გოზინაყის განსხვავებულ ვერსიასაც ამზადებს:

​გოზინაყიც გავაკეთე მოხალული ხორბლისგან და კარამელისგან, თუმცა, რა თქმა უნდა, ტრადიციული გოზინაყი აუცილებლად კეთდება ყველა ოჯახში. ნიგოზი და თაფლი არ გამომიყენებია. შაქრის კარამელს ვაკეთებ და ხორბალს ვხალავ ტაფაზე. გამოდის ძალიან ტკაცუნა თხილივით. გამოდის ძალიან ლამაზი და უფრო თხელი.“

„ბებიის რეცეპტებით ვამზადებდი ბევრ რამეს. ნამცხვრები ადრე რომ ცხვებოდა, მგონია, რომ ახლა ასეთი ნამცხვრები არ ცხვება, მაგალითად მანდარინის ტორტი. ახლა საახალწლოდ გავაკეთებ ჩემს ოჯახში რა ნამცხვრებიც ცხვებოდა. მანდარინის ტორტის მომზადებისას მანდარინს ატარებ კანიანად და ნიგვზით კეთდება. ეს რეცეპტი ბებომ მასწავლა. ახლა ვხვდები, როგორი საოცარი რეცეპტები აქვს ბებოს. ჩემთვის იმ გემოების გათანამედროვება, რომელიც ადრე იყო, უფრო საინტერესოა. მგონია, რომ ეს ბავშვობას გვახსენებს,“ - აღნიშნულ საკითხზე რუსო დაუშვილმა ტელეკომპანია POSTV-ის გადაცემაში „დღის პოსტი“ ისაუბრა.

წყარო: ​„დღის პოსტი“

წაიკითხეთ სრულად