Baby Bag

დიეტა სისხლის ჯგუფის მიხედვით - ექიმ მარი მილორავას რჩევები

დიეტა სისხლის ჯგუფის მიხედვით - ექიმ მარი მილორავას რჩევები

ექიმმა მარი მილორავამ სისხლის ჯგუფების მიხედვით სწორი კვების სტრატეგიებზე ისაუბრა. მან აღნიშნა, რომ ჯანმრთელობისთვის აუცილებელია ორგანიზმისთვის გენეტიკურად მისაღები პროდუქტებით კვება:

„სწორი წონა, პირველ რიგში, არის ჯანმრთელობა. თუ გვინდა, ვიყოთ ჯანმრთელები, ​უნდა მივიღოთ ის პროდუქტები, რომლებიც ჩვენი ორგანიზმისთვის არის გენეტიკურად მისაღები. სამედიცინო თვალსაზრისით, არის სხვადასხვა ჯგუფის სისხლი: A და B ანტიგენის შემადგენლობის მიხედვით სისხლში. პირველ ჯგუფს საერთოდ არ აქვს ეს ანტიგენი. მეორე ჯგუფს აქვს A, მესამეს B, მეოთხეს აქვს ორივე. პირველი ჯგუფის სისხლი არის ყველაზე ძველი, პირველი ადამიანის სისხლი. ამ სისხლის ასაკია 40 000 წელი. ეს სისხლი არის მონადირეების. რითი იკვებებოდნენ მონადირეები? ხორცით. რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, პირველი ჯგუფისთვისაა წითელი ხორცი. შეგიძლიათ სიამოვნებით მიირთვათ სისხლიანი ბივშტექსები. პირველი ჯგუფისთვის ფრინველის ხორცი ნაკლებად რეკომენდებულია. პირველი ჯგუფისთვის შეიძლება ყველანაირი ბოსტნეული, უმიც, მოხარშულიც.არის ერთი ყოველდღიური ბოსტნეული, რომელიც პირველი ჯგუფისთვის არ ვარგა. ეს არის კომბოსტო. ყვავილოვანი კომბოსტოც არ არის სასურველი. სისხლის პირველ ჯგუფს აქვს ძლიერი მიდრეკილება შაქრის დონის შეცვლისადმი, ამიტომ კარტოფილი დიდი რაოდენობით არ შეიძლება. ბადრიჯანი შეიძლება, მაგრამ ისიც მცირე რაოდენობით. რაც შეეხება ხილს, სასურველია არ იყოს ციტრუსი და არ იყოს ყვითელი. ხილი უნდა იყოს წითელი, მოშავო. თუთა ძალიან კარგია, ასევე ალუბალი, ლეღვი, ქლიავი. ბალი დიდი რაოდენობით არ შეიძლება. პირველი ჯგუფისთვის არ არის სასურველი რძის პროდუქტები. შეიძლება კამეჩის სულგუნი. არ არის მისაღები ბურღულეული. პირველ ჯგუფს უმთავრესად აქვს გლუტენის აუტანლობა. შეიძლება ცოტა რაოდენობით შვრია. სულ რომ იღებენ შვრიას საუზმეზე, ასეთი რამ არ შეიძლება პირველი ჯგუფის სისხლისთვის. ძალიან კარგია ასკილის ჩაი, პიტნის და გვირილის ჩაი. საკვებისთვის გემოს მისაცემად და ნივთიერებათა ცვლის გაუმჯობესებისთვის ძალიან კარგია სანელებლები. პირველი ჯგუფისთვის კარგია კურკუმა და კარი.“

მარი მილორავას თქმით, მეორე ჯგუფის სისხლისთვის კარგია თევზეული:

„მეორე ჯგუფის სისხლისთვის ძალიან კარგია თევზეული, ასევე ზღვის პროდუქტები, განსაკუთრებით ლოკოკინა. კარგია ბურღულეულიც, განსაკუთრებით წიწიბურა და ფეტვი, შვრია - არა. დიეტების დროს მიღებულია საღამოს ცილის ჭამა, რომ გვიან ჭამა არ მოგვინდეს. შეიძლება ფრინველის ხორცი, ქათამი და ინდაური. წითელი ხორცი არ ვარგა მეორე ჯგუფის სისხლისთვის. კარგია ყვითელი ხილი, ციტრუსი, გარგარი, ატამი, ანანასი და გრეიფრუტი. სანელებლებიდან კარგია დარიჩინი. მეორე ჯგუფს აქვს უმთავრესად ლაქტოზის აუტანლობა, ​განსაკუთრებით რძე არ შეიძლება. ყველი არ არის სასურველი. მეორე ჯგუფი ეს არის მომთაბარეების ჯგუფი. ასაკი არის 25 000 წელი.“

მარი მილორავამ აღნიშნა, რომ მესამე ჯგუფის სისხლის მქონე ადამიანს კარგი საჭმლის მომნელებელი სისტემა აქვს და მისთვის თითქმის ყველაფერი მისაღებია:

„მესამე ჯგუფის სისხლი არის მიწათმოქმედების. ასაკი არის 10-15 ათასი წელი. მესამე ჯგუფს აქვს ყველაზე ძლიერი იმუნიტეტი და ყველაზე კარგი საჭმლის მომნელებელი სისტემა. მესამე ჯგუფისთვის შეიძლება პრაქტიკულად ყველაფერი. არ შეიძლება ავოკადო და ბროწეული. ყურძენი, ბანანი, ყველა ჯიშის ლობიო, კარტოფილი მესამე ჯგუფისთვის შეიძლება. ​შეიძლება ცხვრის ხორცი. მესამე ჯგუფისთვის განსაკუთრებით კარგია ხაჭო.“

„მეოთხე ჯგუფის სისხლს აქვს იმუნიტეტი კარგი, მაგრამ მომნელებელი სისტემა აქვს ძალიან ცუდი. ლობიოს ვერ იღებს მეოთხე ჯგუფის სისხლი. ​მსხვილმარცვლოვანი ბურღულეული კარგია. მეოთხე ჯგუფისთვის სასურველია რძემჟავა პროდუქტები. აუცილებლად უნდა მიირთვან მწვანე ბოსტნეული. ისტორიულად ეს არის ყველაზე თანამედროვე, 1500 წლის სისხლის ჯგუფი. სისხლის ჯგუფები მეტ-ნაკლებად განსაზღვრავს ადამიანის ხასიათს. პირველი ჯგუფის სისხლის მქონე ადამიანები არიან ლიდერები. მეორე ჯგუფის სისხლი არის ძალიან შრომისმოყვარე ხალხი. მესამე ჯგუფის სისხლის მქონეები არიან კარგი მენეჯერები. ყველაზე მეტი გენიოსი არის მეოთხე ჯგუფის სისხლით,“ - აღნიშნულ საკითხებზე მარი მილორავამ ტელეკომპანია რუსთავი 2-ის გადაცემაში „სხვა შუადღე“ ისაუბრა.

წყარო: ​„სხვა შუადღე“

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის შექმნა ახალი სივრცე. გაწევრიანდით ჯგუფში ჯანმრთ​ელობა

რას გულისხმობს კეტოგენური დიეტა, რა დადებითი და უარყოფითი მხარეები აქვს მას და რეკომენდებუ...
დღეს სამშაბათია და მედიაპორტალი MomsEdu.ge ტრადიციულ რუბრიკას - ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. ამჯერად ენდოკრინოლოგი თინათინ კაჭარავა ბოლო დროის ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ დიეტაზე, კე...

შეიძლება დაინტერესდეთ

რატომ უნდა მივიღოთ სანტეს ულაქტოზო რძე?

რატომ უნდა მივიღოთ სანტეს ულაქტოზო რძე?

რძე რომ შეუცვლელი პროდუქტია, როგორც ბავშვთა, ისე მოზარდთა კვებაში, ამაზე დიდი ხანია თანხმდებიან მეცნიერები და ექიმები, მაგრამ... არსებობს ფაქტორები, რომლებიც მსოფლიო მოსახლეობის არც თუ ისე პატარა ნაწილს აწუხებს და რასაც საბოლოოდ კვების რაციონიდან რძის და რძის შემცველი პროდუქტების ამოღებამდე მივყავართ.

არის თუ არა ეს გზა სწორი და რა შეცდომებს ვუშვებთ რაციონიდან რძის ამოღებით?

ყურყური, მუცლის შებერილობა, დისკომფორტი - ეს ის ხშირი ნიშნებია, რომლებიც მოზრდილი პოპულაციის ნახევარზე მეტს რძის მიღების შემთხვევაში უვითარდება და ამას ლაქტოზის აუტანლობას უკავშირებენ.

რა არის ლაქტოზა ან რა მოვლენაა ლაქტოზის აუტანლობა?

აღმოჩნდა, რომ: ლაქტოზა რძის შაქარია, იგი შედის როგორც ნატურალური რძის შემადგენლობაში, ისე რძის პროდუქტებში. თუმცა რძისგან განსხვავებით, რძის პროდუქტებში ლაქტოზა გაცილებით მცირე რაოდენობით გვხვდება.

ლაქტოზის აუტანლობა მოზრდილ ადამიანთა უმეტესობისათვის ფიზიოლოგიური მოვლენაა. სწორედ ამიტომ ქართულ ბაზარზე უკვე არსებობს პირველი ქართული ნატურალური ულაქტოზო რძე სანტესგან. აქამდე მწირად, მაგრამ მაინც გვხვდებოდა დახლებზე უცხოური წარმოების ულაქტოზო რძე. რატომ გახდა აუცილებელი ულაქტოზო რძის საქართველოში წარმოება და რა კვებითი ღირებულებების მატარებელია აღნიშნული პროდუქტი, ამის შესახებ რძის მწარმოებელი კომპანია „სანტე ჯი-ემ-თი პროდუქტების“ წარმოების ხარისხის მენეჯერს ლაშა მანძულაშვილს ვესაუბრეთ:

- ბატონო ლაშა, რატომ გახდა აუცილებელი ულაქტოზო რძის წარმოება საქართველოში?

- ჩვენი კომპანია, როგორც მომხმარებელზე ორიენტირებული წარმოება, მუდმივი მონიტორინგის საფუძველზე მუდმივად სთავაზობს მომხმარებელს ინოვაციურ პროდუქციას. მსოფლიოში საშუალოდ ყოველი მეხუთე ბავშვი ლაქტოზის აუტანლობით იბადება. ლაქტოზის აუტანლობა ძალიან გავრცელებული პრობლემაა ჩვენი პოპულაციისთვისაც. აღმოჩნდა, რომ ეს პრობლემა ხშირია არა მარტო მოზრდილებში, არამედ ბავშვთა ასაკშიც. გარკვეული კვლევების საფუძველზე, მივედით გადაწყვეტილებამდე, ქართველი მომხმარებლისათვის შეგვეთავაზებინა ადგილობრივი ულაქტოზო რძე. ეს სიახლეა არა მარტო საქართველოსთვის, არამედ ამიერკავკასიის ქვეყნებისთვისაც. მოგეხსენებათ, ულაქტოზო რძის წარმოება ყველა ქვეყანაში არ ხდება, თუმცა მსოფლიო მოსახლეობის დიდ ნაწილს სწორედ ლაქტოზის აუტანლობა აწუხებს. გრძელვადიანი უცხოური ულაქტოზო რძის ნაცვლად ჩვენ უკვე გვაქვს ადგილობრივი, ახალი პროდუქტი - რძე „მსუბუქი დღე“, რომელიც არ შეიცავს ლაქტოზას. მოგეხსენებათ, რამდენად მნიშვნელოვანია ბავშვთა კვებაში ენდემური პროდუქტის მოხმარება, მით უმეტეს, თუ ეს პროდუქტი ყველა კვებით ღირებულებას აკმაყოფილებს.

- ბატონო ლაშა, რითი განსხვავდება ულაქტოზო რძე და მისი კვებითი ღირებულება ჩვეულებრივი რძისაგან?

- ლაქტოზის გაუვნებელყოფა რძეში ხდება სპეციალური ტექნოლოგიის წყალობით. რაც საშუალებას გვაძლევს ერთდროულად გავანთავისუფლოთ რძე ლაქტოზისაგან ისე, რომ რძემ შეინარჩუნოს ყველა კვებითი ღირებულება. ულაქტოზო რძე ინარჩუნებს ყველა იმ ნივთიერებას, რომელიც აუცილებელია მიკროელემენტების დღიური ნორმის შესავსებად. თამამად შეიძლია ვთქვათ, რომ სანტეს ულაქტოზო რძის წყალობით შეგვიძლია ლაქტოზის აუტანლობასთან დაკავშირებულ ყველა პრობლემას ისე ვებრძლოთ, რომ ამავდროულად ყოველდღიურად მივიღოთ სრულფასოვანი რძე. ულაქტოზო რძე ჩვეულებრივისაგან განსხვავებით ოდნავ მოტკბო გემოთი გამოირჩევა, რაც ხშირად უფრო მოსწონთ კიდეც როგორც პატარებს, ისე მოზრდილებს.

- კონტროლის რა მექანიზმს გადის ულაქტოზო რძე დახლებამდე?

- ყველაზე მნიშვნელოვანი მაინც ისაა, რომ წარმოების პროცესს „ადამიანის ხელი არ ეხება“. პროცესი მთლიანად სპეციალიზებული დანადგარების მეშვეობით კონტროლდება. როგორც წარმოების, ისე შეფუთვის მექანიზმი საშუალებას იძლევა დახლებზე მივიღოთ 100%-ით სუფთა და ამავდროულად სასარგებლო პროდუქტი.

სტანდარტულად, როგორც სანტეს ყველა პროდუქტი, მათ შორის ულაქტოზო რძეც, გადის ხარისხის მკაცრ კონტროლს, რაც გულისხმობს მიკრობიოლოგიურ და ფიზიკო-ქიმიურ ანალიზს. ყოველი პარტია მოწმდება ლაქტოზის შემცველობაზეც. მინდა დარწმუნებული იყოს სანტეს მომხმარებელი, რომ წარმოებიდან დახლებზე პროდუქცია მთელი რიგი კვლევების შემდეგ ხვდება.

წარმოების ხარისხის მენეჯერი:

ლაშა მანძულაშვილი

წაიკითხეთ სრულად