Baby Bag

მარწყვის სეზონი ისე არ უნდა დამთავრდეს, ეს საოცარი დესერტი ერთხელ მაინც რომ არ მოამზადოთ

მარწყვის სეზონი ისე არ უნდა დამთავრდეს, ეს საოცარი დესერტი ერთხელ მაინც რომ არ მოამზადოთ

MomsEdu.ge-ს მკითხველს კარგად ახსოვს საგაზაფხულო მარწყვის ტარტი „მასტერშეფის“ გამარჯვებულისგან. 

ნუცა სურგულაძე მორიგ საინტერესო მარწყვის დესერტს გთავაზობთ. 

მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • მარწყვი
  • პიტნა
  • ფენოვანი ცომი

კრემისთვის დაგჭირდებათ:

  • კვერცხის გული - 3 ცალი
  • შაქარი - 70 გრამი
  • სიმინდის სახამებელი - 25 გრამი
  • რძე - 250 გრამი
  • კარაქი - 200 გრამი
  • ჟელატინი - 3 გრამი

მომზადების წესი იხილეთ ვიდეოში 👇


არ დაგავიწყდეთ !!!

​Momsedu.ge​-მ თქვენთვის, დედებისთვის შექმნა ახალი სივრცე. მოიწონეთ გვერდი მცოდნე დედ​ები

რამდენად უსაფრთხოა მარწყვი ბავშვებისათვის და როდიდან უნდა დავაწყებინოთ პატარებს მისი მიღებ...
გამოჩნდება თუ არა მარწყვი დახლებზე, პატარები მის დაგემოვნებას ითხოვენ. მნიშვნელოვანია, მშობელმა იცოდეს, რა ასაკიდან შეიძლება ბავშვისთვის კენკრის მიცემა და რა რაოდენობით.​კენკრა, მათ შორის მარწყვი, ვიტ...
​საგაზაფხულო მარწყვის ტარტი „მასტერშეფის“ გამარჯვებულისგან
ამ ვიდეოში „მასტერშეფის“ გამარჯვებული ნუცა სურგულაძე საგაზაფხულო მარწყვის ტარტის რეცეპტს გთავაზობს.ცომისთვის დაგჭირდებათ : ფქვილი 250 გრამიშაქარი 100 გრამიკარაქი 100 გრამიკვერცხი 1 ცალირძე 2...
„შეუძლებელია, მარწყვი ყუნწის მოცილების გარეშე ადეკვატურად გაირეცხოს“ - რა საფრთხეზე საუბრო...
აღნიშნულის შესახებ სოციალურ ქსელში ინფექციონისტი მაია ბუწაშვილი წერს.

შეიძლება დაინტერესდეთ

როგორ დავამზადოთ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული ულამაზესი შოკოლადები სადღესასწაულო სუფრის დასამშვენებლად?

როგორ დავამზადოთ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული ულამაზესი შოკოლადები სადღესასწაულო სუფრის დასამშვენებლად?

კონდიტერმა მარიამ ჯოხაძემ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული შოკოლადების დამზადების წესი გვასწავლა:

„მინდა, გასწავლოთ, როგორ დავამზადოთ ჩვენი ხელით შოკოლადის ფილა. შოკოლადი 45 გრადუსზე მუშავდება, შემდეგ უნდა ჩამოვიდეს 30 გრადუსამდე და უკვე მზად არის, რომ დავიწყოთ მომზადების პროცესი. დეკორაციები უნდა შეარჩიოთ თემატურად.“

„შოკოლადს დაფაზე რომ მოათავსებთ, ის უნდა დაიფერთხოს, რომ ჰაერი გამოვიდეს. მორთეთ თქვენი გემოვნებით. რძიან შოკოლადზე ყველაფერი არის ძალიან ლამაზი. არ დააჭიროთ დეკორაციას ხელი, როდესაც შოკოლადში დებთ. შემდეგ ფილას ვათავსებთ მაცივარში, რათა 15-20 წუთით დამუშავდეს. როდესაც გამზადდება, მთელი დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე უნდა იყოს. შოკოლადი საყინულეში არ უნდა მოთავსდეს,“- საახალწლო დეკორაციებით მორთული შოკოლადების მომზადების შესახებ მარიამ ჯოხაძემ ტელეკომპანია POSTV-ის გადაცემაში „დღის პოსტი“ ისაუბრა.

წყარო:​ „დღის პოსტი“

წაიკითხეთ სრულად