Baby Bag

,,ველოდებით თქვენს გაკეთებულ პანაკოტას (ბლომანჟეს)'' - გააკეთეთ ირინასა და ნუცას მიერ მომზადებული დესერტი 5 ინგრედიენტით 20 წუთში

,,ველოდებით თქვენს გაკეთებულ პანაკოტას (ბლომანჟეს)'' - გააკეთეთ ირინასა და ნუცას მიერ მომზადებული დესერტი 5 ინგრედიენტით 20 წუთში

ირინა ონაშვილი და ნუცა გთავაზობთ უგემრიელეს ცივ დესერტს, რომლისთვისაც დაგჭირდებათ სულ რაღაც 5 ინგრედიენტი და 20 წუთი. 

საჭირო ინგრედიენტები:

  • არაჟანი
  • მარწყვი
  • ჟელატინი
  • ვანილი
  • შაქარი

მომზადების წესი იხილეთ ვიდეოში 👇

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, დედებისთვის შექმნა ახალი სივრცე. მოიწონეთ გვერდი მცოდნ​ე​ დედები

შეიძლება დაინტერესდეთ

როგორ დავამზადოთ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული ულამაზესი შოკოლადები სადღესასწაულო სუფრის დასამშვენებლად?

როგორ დავამზადოთ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული ულამაზესი შოკოლადები სადღესასწაულო სუფრის დასამშვენებლად?

კონდიტერმა მარიამ ჯოხაძემ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული შოკოლადების დამზადების წესი გვასწავლა:

„მინდა, გასწავლოთ, როგორ დავამზადოთ ჩვენი ხელით შოკოლადის ფილა. შოკოლადი 45 გრადუსზე მუშავდება, შემდეგ უნდა ჩამოვიდეს 30 გრადუსამდე და უკვე მზად არის, რომ დავიწყოთ მომზადების პროცესი. დეკორაციები უნდა შეარჩიოთ თემატურად.“

„შოკოლადს დაფაზე რომ მოათავსებთ, ის უნდა დაიფერთხოს, რომ ჰაერი გამოვიდეს. მორთეთ თქვენი გემოვნებით. რძიან შოკოლადზე ყველაფერი არის ძალიან ლამაზი. არ დააჭიროთ დეკორაციას ხელი, როდესაც შოკოლადში დებთ. შემდეგ ფილას ვათავსებთ მაცივარში, რათა 15-20 წუთით დამუშავდეს. როდესაც გამზადდება, მთელი დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე უნდა იყოს. შოკოლადი საყინულეში არ უნდა მოთავსდეს,“- საახალწლო დეკორაციებით მორთული შოკოლადების მომზადების შესახებ მარიამ ჯოხაძემ ტელეკომპანია POSTV-ის გადაცემაში „დღის პოსტი“ ისაუბრა.

წყარო:​ „დღის პოსტი“

წაიკითხეთ სრულად