Baby Bag

რა უნდა ვიცოდეთ ხელოვნურ და ბუნებრივ დამატკბობლებზე?

რა უნდა ვიცოდეთ ხელოვნურ და ბუნებრივ დამატკბობლებზე?
დღეს სამშაბათია და მედიაპორტალი MomsEdu.ge ტრადიციულ რუბრიკას - ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. ამჯერად ენდოკრინოლოგ-ნუტრიციოლოგი თინათინ კაჭარავა ხელოვნურ და ბუნებრივ დამატკბობლებზე მოგაწვდით კომპეტენტურ ინფორმაციას.

​ყველა ე.წ. დამატკბობელი კლასიფიცირდება, როგორც სინთეზური ან ბუნებრივი. სინთეზური, ანუ ხელოვნური დამატკბობლები მზადდება ქიმიური ნაერთებისგან, ხოლო ბუნებრივი - ბუნებრივი წარმოშობის ნივთიერებებისგან. ძირითადი განსხვავება ორი ტიპის დამატკბობლებს შორის ასევე არის მათი ენერგეტიკული ღირებულება: ხელოვნური დამატკბობლები უკალორიოა, ხოლო ბუნებრივ დამატკბობლებს აქვს სხვადასხვა ხარისხის კალორაჟი. გარდა ამისა, ხელოვნური დამატკბობლები გაცილებით ტკბილია, ვიდრე შაქარი და მათი გამოყენება ძალიან მცირე დოზებშია შესაძლებელი. ბუნებრივი დამატკბობლები კი უფრო ნაკლებად ტკბილია, ვიდრე ჩვეულებრივი შაქარი. ბუნებრივს მიეკუთვნება ქსილიტი, სორბიტი, თაფლი, ფრუქტოზა, გლუკოზა, საქაროზა, სტევია და სხვა. სინთეზურს მიეკუთვნება: სუკრაზინი, საქარინი, ციკლამატი, ასპარტამი და სხვა.

​ხელოვნური თუ ბუნებრივი დამატკბობლების უსაფრთხოებასთან დაკავშირებით მეცნიერების აზრი გაყოფილია. არსებობს მონაცემები, რომ განსაკუთრებით ხელოვნური დამატკბობლები იწვევენ ცხიმოვანი უჯრედების გააქტივებას იმ პირებში, ვინც სიმსუქნით არიან დაავადებულნი, შესაბამისად, მათი ნული კალორაჟის მიუხედავად, ისინი უარყოფით გავლენას ახდენენ ადამიანის წონაზე. ასევე მკვლევარების მიერ შეგროვებული მონაცემებით, ხელოვნური დამატკბობლები იწვევენ მეტაბოლური სინდრომის განვითარების რისკის ზრდას. ამავე დროს გერმანელ ენდოკრინოლოგთა საზოგადოება მოსახლოებას მოუწოდებს მაქსიმალურად შეამცირონ რაციონში ხელოვნური დამატკბობლების გამოყენება, ღვიძლზე და თირკმელზე მათი სავარაუდო უარყოფითი გავლენის გამო. შედარებით უსაფრთხო პროდუქტებად ითვლება ბუნებრივი დამატკობლები, მაგრამ, რადგან ისინი არიან ნაკლებად ტკბილი, რაციონში ხდება მათი ჭარბად მოხმარება, რაც თავის მხრივ უარყოფით გავლენას ახდენს ადამიანის წონაზე.

​შესაჯამებლად კი რეკომედებულია: უარი ვთქვათ და/ან მინიმუმამდე დავიყვანოთ, როგორც ხელოვნური ასევე ბუნებრივი დამატკბობლები ჩვენს რაციონში. ამავდროულად მინიმუმამდე შევამციროთ რაფინირებული შაქრის მოხმარება. დღის მანძილზე მივირთვათ მრავალფეროვანი ხილი, რომელიც შეიცავს ფრუქტოზას და შაქარი მივიღოთ ამ სახით. აქვე გვახსოვდეს ყველანაირი პროდუქტის მიღების დროს საჭიროა ზომიერების დაცვა, მათ შორის, ხილის მირთმევის დროსაც, რადგან ჭარბი რაოდენობის ხილის მოხმარებაც ხელს უწყობს წონაში მატებას.

​გისურვებთ ჯანმრთელობას!

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, ქალებისთვის შექმნა ახალი სივრცე, „ფასდაკლებები დედებისთვის“ (ჯგუფში გასაწევრიანებლად ნახეთ ბმული - „ფასდაკლებები დედებისთვის“)

როდის არის რეკომენდებული ვახშამი და რა მივირთვათ დღის ბოლოს? - ექიმის რჩევები
მედიაპორტალი MomsEdu.ge ტრადიციულ რუბრიკას - ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. როდის არის რეკომენდებული ვახშამი და რა მივირთვათ დღის ბოლოს? - ამჯერად ამ თემაზე მოგაწვდით კომპეტენტუ...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„როდესაც ახალი დაავადების საწინააღმდეგოდ იქმნება ახალი ვაქცინა, ამას ბუნებრივია ახლავს შეკითხვა,“- ინფექციონისტი ფატი გაბუნია

„როდესაც ახალი დაავადების საწინააღმდეგოდ იქმნება ახალი ვაქცინა,  ამას ბუნებრივია ახლავს შეკითხვა,“- ინფექციონისტი ფატი გაბუნია

ინფექციონისტმა ფატი გაბუნიამ კოვიდ-19-ის ვაქცინების მიმართ საზოგადოებაში გავრცელებული უნდობლობის შესახებ ისაუბრა და აღნიშნა, რომ ახალი ვაქცინებისადმი მსგავსი დამოკიდებულება ბუნებრივია:

„ის, რაც არის ძალიან ახალი, რასაც არ აქვს თუნდაც 10-20 წლიანი გამოცდილება, ​როდესაც არის ახალი დაავადება და ამ ახალი დაავადების საწინააღმდეგოდ იქმნება ახალი ვაქცინა, ამას ბუნებრივია, ახლავს შეკითხვა. შიში, ალბათ, მაინც ეფუძნება ინფორმაციის ნაკლებობას ან გაუკუღმართებულ და სახეშეცვლილ ინფორმაციას, რომელსაც რეალურად არ აქვს არანაირი საფუძველი.“

ფატი გაბუნიას თქმით, ორსულისთვის ყველა ვირუსი საშიში არ არის:

„ფორმულირება, რომ ყველა ვირუსი საშიშია მაინდამაინც სწორი არ არის. არსებობს ერთადერთი ვირუსული ინფექცია - წითურა, რომელიც ორსულობის პირველ ტრიმესტრში ნამდვილად საშიშია, იმიტომ, რომ ის გადალახავს საშვილოსნოსა და ნაყოფს შორის ბარიერს, ჩაერთვება ორგანოგენეზში და იწვევს ნაყოფის სიმახინჯეს. რაც შეეხება დანარჩენ ვირუსებს და მათ შორის კოვიდ-19-ის ვირუსსაც, ამ ვირუსს შეუძლია დააზარალოს ნაყოფი მხოლოდ და მხოლოდ იმიტომ, რომ დედა არის ავად. დედის მძიმე მდგომარეობის გამო, შესაძლოა, მოხდეს თვითნებური აბორტი.“

„ჩვენი ორგანიზმი, რომელიც ძალიან ჭკვიანია, ორსულობას განიხილავს, როგორც გარკვეულ იმუნოსუპრესიულ მდგომარეობას.​ სწორედ ამას ეფუძნება მექანიზმი, რომ ორსულებში ბევრად უფრო აგრესიულია დაავადება, ვიდრე არაორსულებში. შესაბამისად ამიტომ ზარალდება ნაყოფი დედის მძიმე მდგომარეობაში. კორონავირუსი არ არის ასოცირებული ნაყოფის სიმახინჯესთან, გარკვეულ ცვლილებებთან ნაყოფის ფორმირების პროცესში,“ - აღნიშნულ საკითხზე ფატი გაბუნიამ ტელეკომპანია „იმედის“ გადაცემაში „ჩვენი ოჯახი“ ისაუბრა.

წყარო:​ „ჩვენი ოჯახი“

წაიკითხეთ სრულად